XEH.ro
Driatheli Group SRL · distribuitor autorizat RM Gastro și REDFOX în România
Calea Lugojului 47/B, Hala 3, Ghiroda, Timiș · CUI RO26209397 · 0724 256 250
Fișă tehnică · 27.10.2026
REDFOX EPM 0511 E
Cuptor combi convecție abur electric 5x GN 1/1 electromecanic, abur direct 400 V
Cod produs: 00011276
Preț: 6.313 EUR fără TVA
Garanție: 1 an, cu service autorizat.
Livrare: în toată România; 1–3 zile lucrătoare din stocul furnizorului, 1–4 săptămâni la comandă (termenul exact apare în ofertă).
Montaj și punere în funcțiune: la cerere; detaliile și costul apar în ofertă.
Finanțare: prin partenerul nostru GRENKE (leasing pentru firme).
- Tip abur: Injecție
- Număr GN / EN: 5
- Format GN / EN acceptat: GN 1/1
- Adâncime GN acceptată: 65 mm
- Tip comandă: Mecanică
- Control umiditate: Nu
- Reglare avansată a umidității: Nu
- Gătire Delta T: Da
Specificații tehnice
| Cod SAP | 00011276 |
| Lățime netă | 870 mm |
| Adâncime netă | 750 mm |
| Înălțime netă | 670 mm |
| Greutate netă | 65 kg |
| Lățime brută | 810 mm |
| Adâncime brută | 700 mm |
| Înălțime brută | 780 mm |
| Greutate brută | 75 kg |
| Tip dispozitiv | Echipament electric |
| Putere electrică | 6,3 kW |
| Alimentare electrică | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Material | Inox AISI 304 |
| Culoare exterioară | Oțel inoxidabil |
| Picioare reglabile | Da |
| Control umiditate | Nu |
| Posibilitate de suprapunere | Da |
| Tip comandă | Mecanică |
| Tip abur | Injecție |
| Versiune ranforsată | Nu |
| Coș pentru evacuarea umidității | Da |
| Gătire Delta T | Da |
| Funcție de afumare la rece | Nu |
| Finalizare simultană a preparatelor EasyService | Nu |
| Gătire pe timp de noapte | Nu |
| Gătire pe mai multe niveluri | Nu |
| Reglare avansată umiditate | Nu |
| Gătire lentă | Nu |
| Oprire ventilator | Oprire la deschiderea ușii, fără frânare |
| Tip iluminare | Iluminare LED în ușă, pe o parte |
| Material și formă cavitate | AISI 304, cu colțuri rotunjite pentru curățare ușoară |
| Ventilator reversibil | Da |
| Compartiment de menținere | Da |
| Material element de încălzire | Incoloy |
| Sondă | Nu |
| Duș | Nu |
| Distanță între niveluri | 74 mm |
| Funcție de afumare | Nu |
| Iluminare interioară | Da |
| Tratament termic la temperatură joasă | Nu |
| Număr de ventilatoare | 1 |
| Număr viteze ventilator | 2 |
| Port USB | Nu |
| Construcție ușă | Geam dublu de siguranță, ventilat, demontabil pentru curățare ușoară |
| Temperatură minimă echipament | 50 °C |
| Temperatură maximă echipament | 280 °C |
| Tip de încălzire | Combinație de abur și aer cald |
| HACCP | Da |
| Număr GN / EN | 5 |
| Dimensiune GN / EN | GN 1/1 |
| Adâncime GN echipament | 65 |
| Regenerare preparate | Da |
| Secțiune conductori Cu | 1 mm² |
| Diametru nominal | DN 50 |
| Racord alimentare apă | 3/4" |
Datele provin din fișa producătorului și pot fi actualizate de acesta. Pagina produsului: https://www.xeh.ro/redfox/produs/cuptor-combi-convectie-abur-electric-5x-gn-1-1-electromecanic-abur-direct-400-v-00011276