REDFOX VGN 1/4 – Capac GN 1/4 inox

Capacul este destinat bucătăriilor profesionale care lucrează cu tăvi gastronorm GN 1/4 și au nevoie să protejeze alimentele în timpul depozitării la rece sau al transportului. Se potrivește pe orice container sau tavă GN 1/4, ajutând la menținerea igienei și la prevenirea contaminării încrucișate în frigidere, vitrine sau pe liniile de servire.

Fabricat din oțel inoxidabil de 0,7 mm, capacul măsoară 265 mm adâncime și 162 mm lățime, cu o înălțime de 20 mm. Nu are garnitură de etanșare și nici mânere, fiind un capac simplu, plat, care se așază direct pe tavă. Greutatea de 0,26 kg îl face ușor de manipulat, iar materialul inox rezistă la spălarea frecventă în mașina de vase. Se integrează în orice sistem gastronorm existent, de la containere de depozitare până la tăvi perforate sau pline folosite în bucătărie.