REDFOX TRL – Tocător de gheață pentru gheață pisată

Dacă aveți un bar cu cocktailuri, un beach-bar sau un chioșc de băuturi răcoritoare unde clienții cer des granita, mojito sau alte preparate cu gheață pisată, acest tocător vă scutește de munca manuală și asigură un debit constant. Dimensiunile compacte — 465 mm lățime, 210 mm adâncime și 480 mm înălțime — îi permit să stea pe blatul de lucru fără să ocupe spațiul necesar pentru alte echipamente, iar greutatea de 6 kg înseamnă că îl puteți muta ușor dacă schimbați amenajarea.

Tocătorul funcționează la 800 de rotații pe minut și are o putere de 0,350 kW, ceea ce înseamnă că zdrobește cuburile de gheață rapid, fără să se încarce motorul. Carcasa din plastic ABS rezistă la umiditate și la șocuri ușoare, iar materialul se curăță simplu la sfârșitul programului. Turația de 800 de rotații pe minut asigură o granulație uniformă, potrivită pentru pahare și cupe de cocktail, fără să topească gheața prin frecare excesivă.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de o priză standard de 230 V / 1N - 50 Hz; secțiunea conductorilor este de 0,5 mm², deci instalația electrică obișnuită dintr-un bar este suficientă. Nu necesită racorduri suplimentare la apă sau gaz, iar consumul electric redus vă permite să îl folosiți continuu în orele de vârf fără să vă faceți griji pentru factura la curent.

Tocătorul se potrivește alături de mașinile de cuburi de gheață din dotarea barului, preluând cuburile gata făcute și transformându-le în gheață pisată la cerere. Dacă aveți deja un producător de gheață în bucurie, acest echipament completează lanțul de lucru și vă ajută să răspundeți rapid comenzilor de băuturi care cer textură fină de gheață.