REDFOX VEC 510 – Vitrină încălzită 50x35

Vitrina încălzită VEC 510 de la REDFOX se potrivește punctelor de servire cu spațiu limitat: cafenele, baruri de hotel, bufete mici sau zonele de breakfast unde trebuie să mențineți la cald câteva tăvi sau farfurii pregătite, fără să ocupați metru pătrat în plus. Cu dimensiunile de 504 mm lățime, 355 mm adâncime și 270 mm înălțime, se așează pe tejghea sau pe un dulap, iar greutatea de 9 kg permite mutarea ei ușor dacă schimbați aranjamentul.

Intervalul de temperatură reglabil între 30 °C și 60 °C vă lasă să adaptați căldura la conținut: la 30 °C păstrați croissante sau brioșe fără să le uscați, iar la 60 °C mențineți aperitive calde sau garnituri gata porționate. Puterea de 0,400 kW înseamnă consum modest, comparabil cu un bec puternic, deci nu vă împovărează factura. Deschiderea pe două părți – probabil uși glisante sau pliante – facilitează accesul rapid din ambele direcții, util când serviți clienți dintr-o parte și reîncărcați din cealaltă. Nu are iluminare interioară, așa că produsele se văd prin geam fără accent luminos suplimentar.

Pentru punere în funcțiune aveți nevoie de o priză standard 230 V monofazată, cu secțiune de cablu de minimum 0,5 mm². Echipamentul se conectează direct, fără instalații speciale. Asigurați-vă că suprafața de sprijin este plană și stabilă, iar în jurul vitrinei rămâne spațiu suficient pentru circulația aerului – deși dimensiunile compacte fac acest lucru ușor de respectat.

Vitrina face parte din gama de echipamente de masă REDFOX și se integrează natural lângă alte vitrine neutre sau refrigerate de aceeași serie, dacă doriți să expuneți simultan produse reci și calde. În absența accesoriilor menționate în date, ea funcționează de sine stătător ca punct final de prezentare înainte de servire, completând linia de lucru a bucătăriei sau a zonei de catering.