Ce adâncime au tăvile GN pe care le încălzește?

Echipamentul primește tăvi GN 1/1 cu adâncime de 200 mm, potrivite pentru porții generoase sau preparate cu sos.

Are sistem de evacuare a apei?

Da, bain marie-ul dispune de evacuare integrată, ceea ce ușurează golirea și curățarea zilnică a cuvei.

RM Gastro

RM Gastro BMSD 4120 – Bain marie staționar electric GN 4-1/1 controlere pe latura lungă cu raft

Cod: 00000085Model: BMSD 4120

Disponibil la producător

Pe scurt

230 V monofazat
30–90 °C
Robinet de golire

Caracteristici principale

✓Evacuare: Da
✓Material: Blat AISI 304, carcasă AISI 430
✓Grad de protecție comenzi: IPX4 (protecție la stropire cu apă)
✓Temperatură maximă echipament: 90 °C
✓Caracteristici echipament: Încălzit

Preț și disponibilitate

Preț la cerere

Garanție: 1 an, cu service autorizat.

Montaj și punere în funcțiune: la cerere; detaliile și costul apar în ofertă.

Finanțare: prin partenerul nostru GRENKE (leasing pentru firme).

Livrare: în toată România; 1–3 zile lucrătoare din stocul furnizorului, 1–4 săptămâni la comandă (termenul exact apare în ofertă).

Vindem doar către firme, pe comandă, după o ofertă scrisă. Site-ul este un catalog de prezentare, nu un magazin online, iar produsele comandate nu se returnează.

Solicită ofertă de preț

Trimite cererea direct

Fișă tehnică în română (PDF)

Despre Bain marie staționar electric GN 4-1/1 controlere pe latura lungă cu raft

Bain marie-ul staționar electric RM Gastro BMSD 4120 este destinat bucătăriilor profesionale, cantinelor și bufetelor care servesc mâncare caldă în flux continuu. Încălzește și menține la temperatură preparatele gata porționate în patru tăvi GN 1/1, adâncime 200 mm, fără a le usca sau supraîncălzi. Controlul temperaturii se face prin comenzi montate pe latura lungă a echipamentului, iar raftul inferior oferă spațiu pentru farfurii sau tăvi de rezervă.

Construcția combină blatul din oțel inoxidabil AISI 304 cu carcasa din AISI 430, iar comenzile au grad de protecție IPX4 pentru rezistență la stropire. Temperatura reglabilă între 30 °C și 90 °C permite adaptarea la diferite tipuri de preparate, de la sosuri delicate la mâncăruri consistente. Puterea totală de 2,8 kW asigură încălzirea uniformă a celor patru tăvi, iar evacuarea integrată simplifică golirea apei la sfârșitul serviciului. Dimensiunile de 1566 × 598 × 905 mm și alimentarea la 230 V monofazat facilitează integrarea în linia de distribuire.

Întrebări frecvente

Ce adâncime au tăvile GN pe care le încălzește?: Echipamentul primește tăvi GN 1/1 cu adâncime de 200 mm, potrivite pentru porții generoase sau preparate cu sos.
Are sistem de evacuare a apei?: Da, bain marie-ul dispune de evacuare integrată, ceea ce ușurează golirea și curățarea zilnică a cuvei.