RM Gastro NK 3 P – Cuțit pentru cutter set complet perforat KT 3

Setul de cuțit perforat NK 3 P este destinat tocătoarelor RM Gastro din seria KT 3 și servește la tăierea cărnii, legumelor sau a altor ingrediente care necesită evacuarea rapidă a lichidelor în timpul procesării. Perforațiile permit scurgerea sucurilor și a apei, ceea ce îl face potrivit pentru prepararea de carne tocată cu conținut redus de umiditate sau pentru legume care eliberează multă apă la tocare.

Setul este complet, ceea ce înseamnă că include toate componentele necesare montării pe tocătoare, fără să fie nevoie de piese suplimentare. Greutatea de 0,2 kg și dimensiunile compacte (150 mm lățime, 70 mm adâncime, 110 mm înălțime) facilitează manipularea și înlocuirea rapidă în timpul lucrului. Compatibilitatea este asigurată pentru modelele KT 3, iar materialul și execuția respectă standardele producătorului RM Gastro pentru echipamente profesionale de bucătărie.