RM Gastro – Detergent pentru curățarea grătarelor și plitelor 5 kg

Dacă aveți un restaurant cu grătar la vedere, o pizzerie cu cuptor pe lemne sau o bucătărie de cantină unde plitele și grătarele lucrează intens zilnic, știți cât de greu se curăță depunerile arse și grăsimea carbonizată. Acest detergent de 5 kg de la RM Gastro este gândit tocmai pentru aceste situații: când apa caldă și buretele obișnuit nu mai fac față, iar suprafețele de gătit trebuie readuse la curățenie fără frecare îndelungată.

Produsul se aplică uniform pe suprafața de curățat – fie cu pensula, fie pulverizat – apoi se încălzește la 50 °C și se lasă să acționeze aproximativ 15 minute. Dacă murdăria este foarte încăpățânată, puteți aplica o baie cu apă fierbinte tot pentru 15 minute. Formula este concentrată pe dizolvarea depunerilor arse și a grăsimii carbonizate, ceea ce înseamnă că economisiți timp și efort fizic la curățenia de final de tură. Bidoanele de 5 kg sunt practice pentru bucătării mari, unde consumul este constant și aveți nevoie de rezervă la îndemână.

Pentru utilizare aveți nevoie doar de acces la apă caldă și, dacă suprafața permite, de posibilitatea de a încălzi zona tratată la 50 °C – fie că este vorba de grătar electric, plită sau tigaie mare. Produsul vine cu fișă de securitate disponibilă, pe care trebuie să o citiți înainte de prima utilizare, pentru a respecta condițiile de manipulare și depozitare în siguranță.

Detergentul se potrivește cu orice tip de echipament de gătit profesional care acumulează grăsime arsă: grătare pe gaz sau electrice, plite cu flacără deschisă, tăvi de cuptor, tigăi basculante. Se încadrează în gama de chimie profesională RM Gastro, dedicată curățeniei zilnice din bucătăriile HoReCa, alături de celelalte produse de întreținere pentru echipamente.