RM Gastro – Lamă 275 XL zimțată pentru GMS

Lama este destinată operatorilor care lucrează cu feliatoare GMS și au nevoie de o piesă de schimb sau de o lamă suplimentară pentru tăierea produselor care necesită o suprafață de contact zimțată. Cu un diametru de 275 mm, se potrivește modelelor GMS compatibile cu această dimensiune și permite feliere precisă a alimentelor care beneficiază de dinții zimțați – de exemplu, pâine, produse de patiserie sau unele tipuri de carne procesată.

Lama este realizată din crom, un material rezistent la coroziune și uzură, potrivit pentru contactul repetat cu alimente. Diametrul de 275 mm și greutatea netă de 2,5 kg indică o construcție solidă, iar tipul zimțat asigură o tăiere mai eficientă pentru texturile care necesită prindere la suprafață. Verificați compatibilitatea cu modelul dumneavoastră de feliator GMS înainte de comandă, deoarece dimensiunea lamei trebuie să corespundă exact specificațiilor utilajului.