RM Gastro TT 112 REC ABT – Mașină de spălat vase tip hotă dublu înveliș cu sistem de recuperare căldură 50x50 - 400 V

Dacă aveți un restaurant mare, o cantină sau o bucătărie centrală unde spălați sute de coșuri pe zi, această mașină tip hotă cu coșuri de 500 x 500 mm vă permite să mențineți un flux continuu de vase curate. Înălțimea utilă de 465 mm sub hotă oferă spațiu suficient pentru farfurii înalte, oale sau tăvi GN, iar sistemul de ridicare ProGlide reduce efortul la doar 3 kg datorită contragreutăților și ghidajului lin, ceea ce contează mult când operatorul ridică hota de zeci sau sute de ori pe schimb.

Mașina are 13 programe de spălare, cu durate între 60, 90 și 180 de secunde pe coș, astfel încât puteți alege viteza potrivită pentru tipul de vase: pahare delicate, farfurii ușor murdare sau tăvi cu resturi uscate. Consumul de apă este de 2,2 litri pe coș, iar filtrul Evolution3 cu filtrare dublă și evacuare parțială controlată electronic asigură că nu pierdeți apă curată înainte de clătire. Sistemul de recuperare a căldurii cu baterie cupru-aluminiu absoarbe aburul eliberat și recuperează până la 40% din energia necesară încălzirii apei din boiler, eliminând totodată nevoia de hotă de evacuare deasupra mașinii. Temperatura apei de clătire ajunge la 80 °C, iar pompele peristaltice ProDose dozează precis detergentul și agentul de clătire.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de alimentare electrică la 400 V / 3N - 50 Hz, cu secțiune de conductori de 2,5 mm², și de racord de apă cu presiune între 2 și 4 bar, conexiune 3/4". Mașina are pompă de evacuare integrată, iar picioarele reglabile permit nivelarea pe podea. Dimensiunile nete sunt 721 mm lățime, 836 mm adâncime și 2265 mm înălțime, iar greutatea netă este de 111 kg.

În pachet primiți gratuit 1 x RM Clean+ 12 kg și 1 x RM Rinse+ 10 kg, plus dotarea standard cu câte un coș pentru pahare, farfurii și tacâmuri. Mașina are ciclu de autocurățare, afișaj LCD multifuncțional și port USB pentru actualizarea firmware-ului, ceea ce simplifică întreținerea și diagnosticarea.