REDFOX BM 70/40 E – Bain-marie electric GN 1/1 - 200 cu dulap

Baia maria electrică BM 70/40 E este gândită pentru bucătăriile profesionale care au nevoie să mențină preparatele calde pe parcursul serviciului – sosuri, garnituri, mâncăruri gătite – fără să le supraîncălzească. Cu o cuvă GN 1/1 adâncime 200 și dulap inferior, echipamentul se potrivește în linii de servire, în bucătării de restaurant sau cantine unde spațiul de depozitare contează.

Carcasa este din AISI 430, blatul ambutisat din AISI 304 grosime 1,2 mm, iar cuva din AISI 304. Temperatura se reglează între 30 °C și 90 °C, cu indicatoare luminoase pentru funcționare și încălzire. Alimentarea cu apă se face printr-o supapă automată acționată prin buton, evacuarea este pe panoul frontal, iar comenzile au grad de protecție IPX4. Dimensiunile nete sunt 400 mm lățime, 700 mm adâncime, 900 mm înălțime; puterea de 1,6 kW, alimentare 230 V / 1N - 50 Hz.