REDFOX DRF 400 S – Dulap congelator 350 l, inox

Acest dulap congelator de 234 l se potrivește bucătăriilor mici și mijlocii – cafenele, restaurante de cartier, pensiuni – unde aveți nevoie de spațiu de congelare pentru materie primă, semifabricate sau deserturi, fără să ocupați prea mult loc. Cu dimensiunile de 595 mm lățime, 650 mm adâncime și 1850 mm înălțime, intră ușor în spații înguste și se aliniază cu restul mobilierului profesional. Capacitatea permite stocarea organizată pentru câteva zile de producție, fără să vă bazați pe un depozit separat.

Congelatorul menține temperatura între -10 °C și -22 °C, suficient pentru conservarea pe termen mediu a cărnii, peștelui, legumelor și preparatelor gata congelate. Răcirea este statică, cu ventilator, ceea ce înseamnă că aerul circulă uniform în incintă, dar nu este vorba de ventilație forțată continuă – temperatura se stabilizează mai repede după deschiderea ușii. Izolația de 70 mm grosime ajută la menținerea frigului și la reducerea consumului; conform specificațiilor, consumul anual este de 795 kWh, ceea ce pentru clasa energetică B este un nivel rezonabil pentru un echipament profesional. Panoul de comandă digital vă arată temperatura exactă și permite reglaje rapide, iar încuietoarea de pe ușă asigură accesul controlat în bucătării cu mai mulți angajați.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de o priză standard 230 V / 1N - 50 Hz; puterea instalată este de 0,170 kW, deci nu necesită circuit dedicat. Temperatura ambientală trebuie să fie între 10 °C și 38 °C – practic, orice bucătărie climatizată sau ventilată corespunzător. Picioarele reglabile permit nivelarea pe pardoseli neuniforme și ușurează curățenia pe dedesubt. Agentul frigorific este R290, un gaz natural cu impact redus asupra mediului.

Dulapul vine cu 7 grătare, suficiente pentru organizarea pe categorii de produse. Dacă aveți nevoie de mai multe niveluri sau de rafturi suplimentare, în catalog găsiți polițe cu acoperire plastică compatibile cu seria DRR. Corpul din oțel inoxidabil SS201 rezistă la umiditate și se curăță ușor, iar ușa cu deschidere pe două părți facilitează accesul rapid în orele de vârf.