REDFOX NGETL 55 – Mașină de gătit pe gaz pentru oale mari 13 kW
Pe scurt
Pe gaz
Caracteristici principale
- ✓Tip echipament: Echipament pe gaz
- ✓Material: Inox AISI 304
Preț și disponibilitate
Garanție: 1 an, cu service autorizat.
Montaj și punere în funcțiune: la cerere; detaliile și costul apar în ofertă.
Finanțare: prin partenerul nostru GRENKE (leasing pentru firme).
Livrare: în toată România; 1–3 zile lucrătoare din stocul furnizorului, 1–4 săptămâni la comandă (termenul exact apare în ofertă).
Lucrăm numai cu persoane juridice: primiți oferta, apoi confirmați comanda. Pe XEH.ro nu se cumpără direct, iar echipamentele nu se returnează.
Solicită ofertă de preț
Despre Mașină de gătit pe gaz pentru oale mari 13 kW
Dacă gătiți zilnic cantități mari de mâncare în oale voluminoase – supă pentru o cantină, tocană pentru o pensiune sau fiertură pentru un restaurant tradițional – aveți nevoie de un arzător puternic, montat stabil la înălțimea potrivită. Acest scaun de gătit pe gaz cu arzător oval de 13 kW este gândit exact pentru astfel de situații: susține oale mari și grele, concentrează flacăra sub fundul vasului și vă permite să lucrați în picioare, fără să vă aplecați peste aragaz.
Arzătorul oval livrează 13 kW pe gaz natural sau 11,5 kW pe propan-butan, ceea ce înseamnă că aduceți la fierbere rapid volume mari de lichid și mențineți temperatura constantă chiar și când amestecați des. Corpul este din oțel inoxidabil AISI 304, rezistent la coroziune și ușor de curățat după schimburi lungi. Echipamentul vine pregătit pentru propan-butan, dar în pachet primiți și jicloarele pentru gaz natural – le schimbați simplu, fără service extern. Racordul de gaz este de 1/2 inch, standard în bucătăriile profesionale.
Pentru punere în funcțiune aveți nevoie de racord de gaz cu filet de 1/2 inch și de o sursă de propan-butan sau gaz natural, în funcție de instalația din bucătărie. Verificați că aveți ventilație corespunzătoare pentru arderea gazului. Scaunul cântărește 25 kg și ocupă 500 mm lățime, 500 mm adâncime și 480 mm înălțime – dimensiuni compacte care se potrivesc și în spații mai strâmte.
Acest modul independent se integrează ușor alături de alte echipamente modulare din aceeași gamă sau funcționează de sine stătător, pe un suport solid sau pe un corp cu dulap. Îl puteți folosi ca punct suplimentar de gătit în zilele aglomerate sau ca echipament principal pentru preparate care cer supraveghere constantă și flacără puternică.
Întrebări frecvente
- Pot folosi scaunul atât cu butelie cât și cu gaz metan?
- Da, echipamentul vine pregătit pentru propan-butan, dar în pachet primiți jicloarele pentru gaz natural pe care le montați simplu când treceți la instalația de metan.
- Cât de mare poate fi oala pe care o pun pe arzător?
- Arzătorul oval de 13 kW este gândit pentru oale mari, dar dimensiunea exactă depinde de forma vasului; suprafața de lucru de 500 × 500 mm oferă stabilitate pentru oale voluminoase folosite în cantități mari.
- Din ce material este făcut și se curăță ușor?
- Corpul este din oțel inoxidabil AISI 304, rezistent la coroziune și la murdărie; după gătit îl ștergeți cu o cârpă umedă și detergent obișnuit pentru inox.
