REDFOX FE 61 ELT – Friteuză electrică 2 coșuri 0,75 kW/l, 8+8 l pe dulap 400 V

Friteuza este gândită pentru bucătării care au nevoie de două cuve separate, fiecare cu capacitate de 8 l, montate pe dulap inferior. Puteți pregăti simultan două sortimente de cartofi prăjiți sau alte preparate, fără să amestecați aromele, iar dulapul oferă spațiu de depozitare pentru ulei sau ustensile. Producția ajunge la 18 kg/h, potrivită pentru restaurante, cantine sau fast-food-uri cu trafic mediu.

Cuvele sunt din oțel inoxidabil AISI 304, cu rezistențe spiralate amplasate în interior pentru încălzire uniformă. Temperatura se reglează între 50 °C și 190 °C, cu termostat de siguranță până la 235 °C. Evacuarea uleiului se face prin dulapul inferior, iar în dotarea standard primiți câte un capac și un coș pentru fiecare cuvă (dimensiune 210 x 235 x 100 mm). Ansamblul are 658 mm lățime, 609 mm adâncime, 900 mm înălțime și funcționează la 400 V.