REDFOX SPT 70/120 21 G – Mașină de gătit gaz cu cuptor gaz static GN 2/1 - 6x arzător

Această mașină de gătit combină șase arzătoare pe gaz cu un cuptor static GN 2/1, fiind destinată bucătăriilor profesionale care au nevoie de flexibilitate la gătit și capacitate mare de coacere. Arzătoarele din alamă oferă patru zone de 7,5 kW și două de 4,5 kW, suficiente pentru oale și tigăi de diferite dimensiuni, în timp ce cuptorul static funcționează pe gaz și permite prepararea simultană a unor cantități mari de mâncare. Aprinderea se face prin flacără de veghe, iar termostatul de siguranță protejează până la 360 °C.

Aparatul are dimensiuni de 1200 mm lățime, 700 mm adâncime și 900 mm înălțime, cu blat din AISI 304 de 1,20 mm grosime și carcasă AISI 430. Cuptorul interior măsoară 657 mm lățime, 558 mm adâncime și 355 mm înălțime, cu temperaturi reglabile între 50 °C și 300 °C. Echipamentul funcționează cu gaz natural sau propan-butan, are picioare reglabile pentru nivelarea pe suprafețe neuniforme și conexiune de 1/2. Greutatea de 141 kg indică o construcție solidă, potrivită pentru utilizare intensivă în restaurante, hoteluri sau cantine.