REDFOX STPT 70/80 21 G – Mașină de gătit gaz cu plită solidă cu cuptor gaz static GN 2/1 - 3x arzător

Destinată bucătăriilor profesionale care au nevoie de flexibilitate la gătit și capacitate mare de coacere, această mașină combină o plită solidă cu trei arzătoare de gaz și un cuptor static GN 2/1. Plita solidă permite folosirea oalelor și tigăilor de orice formă, fără a depinde de dimensiunea arzătoarelor, iar cuptorul încăpător se potrivește pentru copt, gratinare sau menținere la cald în volume mari.

Construită din oțel inoxidabil AISI 304 cu blat de 1,2 mm grosime, mașina are dimensiuni de 800 mm lățime, 700 mm adâncime și 900 mm înălțime. Cuptorul oferă o cameră de 657 × 558 × 308 mm, reglabilă între 50 °C și 300 °C, iar puterea totală ajunge la 25,4 kW. Arzătoarele din alamă sunt detașabile pentru curățare, aprinderea se face piezo cu flacără de veghe, iar termocuplul de siguranță oprește gazul dacă flacăra se stinge. Comenzile au protecție IPX4 și funcționează cu propan-butan sau gaz natural.