REDFOX SPB 70/08 G – Mașină de gătit pe gaz 4x arzător ECO fără dulap

Dacă aveți o bucătărie mică sau o zonă de gătit auxiliară într-un restaurant, bistrou sau pensiune, această mașină de gătit pe gaz fără dulap se montează direct pe un blat de lucru existent sau pe un corp de mobilier. Cu patru arzătoare și o putere totală de 21,5 kW, vă permite să gătiți simultan mai multe preparate, fără să ocupați spațiul unui aragaz de sine stătător. Varianta de banc este utilă și în bucătăriile de show-cooking sau în zonele unde doriți să completați capacitatea de gătit fără să schimbați întreaga dotare.

Arzătoarele sunt din fontă detașabilă, cu ardere interioară și exterioară: unul de 3,5 kW și trei de câte 6 kW. Această configurație vă oferă flexibilitate – arzătorul mai mic pentru sosuri sau fierberi blânde, cele mari pentru tigăi voluminoase, oale de supă sau wok-uri care cer flacără puternică. Blatul este ambutisat din AISI 304, cu grosimea de 1,2 mm, ceea ce înseamnă că nu are îmbinări în care să se adune murdăria și se curăță rapid la sfârșitul schimbului. Comenzile au grad de protecție IPX4, deci rezistă la stropii de apă și abur din jurul plitei. Fiecare arzător este echipat cu termocuplu de siguranță, care oprește automat gazul dacă flacăra se stinge accidental.

Echipamentul funcționează pe gaz natural sau propan-butan, cu racord de 1/2. Dimensiunile nete sunt 800 mm lățime, 700 mm adâncime și 330 mm înălțime, iar greutatea netă este de 32 kg. Picioarelor reglabile vă permit să nivelați aparatul pe suprafața de montaj. Asigurați-vă că aveți ventilație corespunzătoare în bucătărie, conform normelor locale pentru echipamente pe gaz.

Mașina face parte din seria REDFOX 700, astfel că se potrivește modular alături de alte echipamente din aceeași linie, cu aceeași adâncime de 700 mm. Pentru finisare estetică, puteți adăuga o bandă de acoperire (cover strip) care ascunde rosturile între module. Dacă aveți nevoie de spațiu de depozitare sub aparat, îl puteți monta pe un dulap neutru sau pe un corp cu sertare din aceeași gamă.