RM Gastro SCH 3 KOR – Banc frigorific Box SCH 3D oțel inoxidabil

Acest banc frigorific se potrivește bucătăriilor de restaurant, cofetăriilor sau cantinelor care au nevoie de o suprafață de lucru răcită pe o lungime generoasă. Cu dimensiunile de 1980 mm adâncime și 800 mm lățime, oferă spațiu suficient pentru prepararea ingredientelor care trebuie menținute la temperatură scăzută – salate, produse lactate, carne sau pește – direct pe blatul de lucru. Înălțimea de 1050 mm îl face confortabil pentru lucrul în picioare, iar cele 3 uși (modelul SCH 3D) permit organizarea pe zone a stocului.

Construcția din oțel inoxidabil rezistă la umezeală, acizi și detergența zilnică intensă, ceea ce contează în bucătăriile profesionale unde igienizarea este obligatorie. Greutatea netă de 90 kg indică o structură solidă, stabilă pe pardoseală chiar și atunci când este încărcat complet. Modelul Box SCH 3 KOR este gândit pentru a combina funcția de masă de lucru cu cea de depozitare refrigerată, reducând deplasările între frigider și zona de preparare. Sistemul de răcire menține temperatura constantă în compartimentele interioare, iar accesul prin cele trei uși separate permite deschideri scurte, fără pierderi mari de frig.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de alimentare electrică – specificațiile exacte de tensiune și putere sunt detaliate în fișa tehnică disponibilă pe pagină. Asigurați-vă că există spațiu liber în jurul echipamentului pentru circulația aerului la condensator și pentru deschiderea ușilor. Amplasarea pe o suprafață plană și nivelată este esențială pentru funcționarea corectă a sistemului de răcire.

Bancul se integrează în linia de lucru alături de alte mese frigorifice sau echipamente de gătit, formând o zonă de preparare continuă. Documentele tehnice – desene, fișe de date și declarații de conformitate – sunt disponibile în mai multe limbi pe pagina produsului, facilitând instalarea și întreținerea. Dacă aveți nevoie de configurații diferite sau accesorii suplimentare, consultați gama completă de mese de răcire RM Gastro.