RM Gastro vs REDFOX: comparație completă între branduri

Pe scurt: prin ce diferă cele două mărci

RM Gastro și REDFOX acoperă aceleași nevoi ale unei bucătării profesionale: gătit, cuptoare, răcire, spălare, preparare și servire. Diferența nu stă în ce fel de echipamente găsești, ci în cui se adresează fiecare gamă: câte porții pregătești pe zi, cât spațiu ai și ce buget ai alocat. Pe XEH.ro găsești ambele mărci: 1.228 de produse RM Gastro și 1.372 de produse REDFOX, fiecare cu specificațiile complete pe pagina lui.

Liniile de gătit: 600, 700 și 900

Cea mai clară diferență se vede la liniile modulare de gătit, adică șirul de mașini de gătit, friteuze, plite, grătare și tigăi basculante așezate cap la cap.

• REDFOX 600 – adâncime de 600 mm, gândită pentru fast-food, snack-baruri, restaurante mici și hoteluri care pregătesc aproximativ 100 de porții pe zi. Este alegerea potrivită acolo unde spațiul e limitat.
• REDFOX 700 – pentru bucătării de dimensiuni medii (hoteluri, restaurante, bistrouri, autoservire), cu o capacitate de până la 300 de porții pe zi. Plăcile superioare și suprafețele de lucru sunt din inox AISI 304 cu grosimea de 1,2 mm.
• REDFOX 900 – pentru bucătării cu peste 300 de porții pe zi. Modulele superioare sunt din inox AISI 304 cu grosimea de 1,5 mm, iar picioarele sunt din inox, reglabile pe înălțime.
• RM 700 – linia profesională RM Gastro pentru bucătării care servesc până la 300 de porții: hoteluri, școli, cantine și restaurante. Are grătare masive din fontă, cuptoare din inox ambutisat și muchii rotunjite, ușor de curățat.

Pe scurt: dacă ai o bucătărie mică, începi cu REDFOX 600; pentru volum mediu compari REDFOX 700 cu RM 700; pentru cantine și hoteluri mari te uiți la liniile de 900.

Ce găsești la fiecare marcă

RM Gastro are câteva game pe care le recunoști după nume:

• cuptoarele cu convecție și abur RM STEAMBOX și RM SLIM;
• răcitoarele rapide multifuncționale RM INFINITY și RM 1 Hundred;
• mașinile de spălat vase sub blat, cu capotă și cu tunel, alături de detergenții și dedurizatoarele RM;
• bufetele refrigerate și încălzite, disponibile în toate culorile RAL, și echipamentele încastrabile (drop-in) pentru bucătăriile deschise.

REDFOX acoperă aceleași zone, cu accent pe raportul dintre rezultat și investiție:

• echipamente de masă pentru spații mici (friteuze, plite, grătare, bain-marie);
• cuptoare combi cu abur, cu ventilator reversibil cu mai multe viteze;
• cuptoare pentru preparare rapidă (panini, sandvișuri, toast), în care mâncarea poate fi gata în mai puțin de 2,5 minute;
• mașini de spălat vase din seria QQI, sub blat și cu capotă, plus dedurizatoare cu regenerare pe bază de sare.

Prețuri: unde le vezi și cum le primești

Pe XEH.ro, aproape toate produsele REDFOX au prețul afișat direct pe pagina produsului, în EUR fără TVA. La RM Gastro, prețul se comunică la cerere, în funcție de configurație, accesorii și cantitate.

În ambele cazuri, oferta finală o primești după ce ne trimiți lista de produse: adaugi produsele în lista de ofertă și primești prețul pentru toată comanda, cu termenul de livrare.

Garanție, vânzare și service

Condițiile sunt aceleași pentru ambele mărci:

• garanție de 1 an, cu service autorizat;
• vânzare exclusiv către firme, pe bază de comandă după ofertă;
• produsele comandate nu se returnează, de aceea merită să verifici împreună cu noi specificațiile înainte de comandă (alimentare, dimensiuni, racorduri).

Cum alegi în practică

1. Numără porțiile pe zi. Sub 100 de porții, o linie REDFOX 600 sau echipamente de masă sunt de obicei suficiente. Până la 300 de porții, compari REDFOX 700 cu RM 700. Peste 300, liniile de 900.

2. Măsoară spațiul. Adâncimea liniei (600, 700 sau 900 mm) contează la fel de mult ca lungimea.

3. Verifică alimentarea. Multe echipamente există atât pe gaz, cât și electric; la cele electrice, vezi dacă ai nevoie de 230 V (priză obișnuită) sau de 400 V (curent trifazat).

4. Gândește întreaga bucătărie. Poți combina mărcile: de exemplu, linie de gătit REDFOX și cuptor combi sau răcitor rapid RM Gastro.

Unde găsești produsele

• Toată gama RM Gastro
• Toată gama REDFOX
• Linia REDFOX 700 și linia RM 700
• Cere o ofertă dacă vrei să compari două variante concrete pentru bucătăria ta.