Pot folosi tăvi GN de alte dimensiuni în cuve?

Cuvele sunt proiectate pentru GN 1/1 cu adâncime de 200 mm. Pentru alte formate puteți folosi bara de separare din oțel inoxidabil disponibilă ca accesoriu.

Echipamentul se poate fixa în poziție sau rămâne doar pe roți?

Modelul este pe roți și nu dispune de picioare reglabile, fiind conceput pentru mobilitate. Pentru stabilitate în timpul servirii, roțile pot fi blocate.

REDFOX

REDFOX VLPK 2120 – Bain-marie electric GN 2-1/1 comenzi pe latura scurtă

Name: Bain-marie electric GN 2-1/1 comenzi pe latura scurtă
Brand: REDFOX
SKU: 00006155
Price: 1190 EUR
Availability: BackOrder

Cod: 00006155Model: VLPK 2120

Disponibil la producător

Caracteristici principale

✓Evacuare: Da
✓Material: Oțel inoxidabil
✓Grad de protecție comenzi: IPX4 (protecție la stropire cu apă)
✓Temperatură maximă echipament: 90 °C
✓Caracteristici echipament: Încălzit

Preț și disponibilitate

1.190 EUR

fără TVA

Garanție: 1 an, cu service autorizat.

Montaj și punere în funcțiune: la cerere; detaliile și costul apar în ofertă.

Finanțare: prin partenerul nostru GRENKE (leasing pentru firme).

Livrare: în toată România; 1–3 zile lucrătoare din stocul furnizorului, 1–4 săptămâni la comandă (termenul exact apare în ofertă).

Lucrăm numai cu persoane juridice: primiți oferta, apoi confirmați comanda. Pe XEH.ro nu se cumpără direct, iar echipamentele nu se returnează.

Solicită ofertă de preț

Trimite cererea direct

Fișă tehnică în română (PDF)

Despre Bain-marie electric GN 2-1/1 comenzi pe latura scurtă

Această baie maria electrică mobilă este gândită pentru bucătăriile care trebuie să mențină preparate calde și să le transporte rapid între zonele de lucru sau către punctele de servire. Cu două cuve GN 1/1 adânci de 200 mm și comenzi montate pe latura scurtă, vă permite să organizați felurile principale sau garniturile separat, fără să ocupați spațiu fix pe linia de lucru. Roțile facilitează mutarea echipamentului acolo unde este nevoie – de la bucătărie la bufet sau între secțiile unei cantine.

Construcția din oțel inoxidabil rezistă la umiditate și curățare frecventă, iar comenzile au grad de protecție IPX4. Temperatura se reglează între 30 și 90 °C, astfel încât puteți adapta căldura la tipul de mâncare. Puterea de 1,4 kW asigură menținerea constantă a temperaturii, iar evacuarea integrată ajută la îndepărtarea condensului. Alimentarea se face la 230 V monofazat, fără instalații speciale. Dimensiunile de 910 mm lățime, 750 mm adâncime și 905 mm înălțime permit plasarea sub blatul standard de lucru sau lângă alte echipamente mobile.

Întrebări frecvente

Pot folosi tăvi GN de alte dimensiuni în cuve?: Cuvele sunt proiectate pentru GN 1/1 cu adâncime de 200 mm. Pentru alte formate puteți folosi bara de separare din oțel inoxidabil disponibilă ca accesoriu.
Echipamentul se poate fixa în poziție sau rămâne doar pe roți?: Modelul este pe roți și nu dispune de picioare reglabile, fiind conceput pentru mobilitate. Pentru stabilitate în timpul servirii, roțile pot fi blocate.

Specificații tehnice

Cod SAP00006155

Lățime netă910 mm

Adâncime netă750 mm

Înălțime netă905 mm

Greutate netă55 kg

Lățime brută750 mm

Adâncime brută910 mm

Înălțime brută1010 mm

Greutate brută55 kg

Tip dispozitivEchipament electric

Tip constructivPe roți

Putere electrică1,4 kW

Alimentare electrică230 V / 1N - 50 Hz

Grad de protecție comenziIPX4 (protecție la stropire cu apă)

Culoare exterioarăOțel inoxidabil

MaterialOțel inoxidabil

Temperatură maximă echipament90 °C

Temperatură minimă echipament30 °C

Accesoriile și consumabilele potrivite pentru VLPK 2120, conform producătorului.

Disponibil

REDFOX

Bară separatoare 325 inox

Model: SP 325

3 EURfără TVACere ofertă

Model: VLPD 2120

1.190 EURfără TVACere ofertă