Salt la conținut
Cuptor cu convecție electric versiune întărită abur direct ecran tactil color ușă cu balamale dreapta 5x GN 1/1
REDFOX

Cuptor cu convecție electric versiune întărită abur direct ecran tactil color ușă cu balamale dreapta 5x GN 1/1

Cod: 00038589Model: MPDN 0511 X ER
La cerere

Caracteristici Principale

  • ✓Tip abur: Injecție
  • ✓Număr GN / EN: 5
  • ✓Format GN / EN acceptat: GN 1/1, EN 600x400
  • ✓Adâncime GN acceptată: 65
  • ✓Tip comandă: Ecran tactil

Preț și Disponibilitate

7.399 EUR
fără TVA

Solicită Ofertă de Preț

Trimite Cerere Direct

Specificații Tehnice

Cod SAP00038589
Lățime netă907 mm
Adâncime netă752 mm
Înălțime netă643 mm
Greutate netă65.00 kg
Lățime brută940 mm
Adâncime brută900 mm
Înălțime brută698 mm
Greutate brută75.00 kg
Tip dispozitivEchipament electric
Putere7.700 kW
Alimentare electrică400 V / 3N - 50 Hz
MaterialAISI 304
Culoare exterioarăOțel inoxidabil
Picioare reglabileDa
Control umiditateDa, măsurare indirectă
Posibilitate de suprapunereDa
Tip controlEcran tactil
Informații suplimentarePosibilitate de inversare a deschiderii ușii – mâner pe dreapta (se precizează la comandă)
Tip aburInjecție
Coș pentru evacuarea umiditățiiDa
Dimensiune afișaj7"
Gătire Delta TDa
Finalizare simultană a preparatelor EasyServiceDa
Gătire pe timp de noapteDa
Gătire pe mai multe niveluriProgram „sertare” – control separat al gătirii pentru fiecare preparat
Gătire lentăde la 50 °C
Oprire ventilatorOprire la deschiderea ușii, fără frânare
Tip iluminareIluminare LED în ușă, pe o parte
MaterialAISI 304, cu colțuri rotunjite pentru curățare ușoară
Ventilator reversibilDa
Compartiment de menținereDa
Dotare standardSondă într-un punct
MaterialIncoloy
SondăDa
DușManual (opțional)
Distanță între niveluri [mm]74 mm
Funcție de afumareDa
Iluminare interioarăDa
Tratament termic la temperatură joasăDa
Număr viteze ventilator3
Număr de programe1000
Port USBDa, pentru încărcarea rețetelor și actualizarea firmware-ului
Construcție ușăGeam dublu de siguranță, ventilat, demontabil pentru curățare ușoară
Număr de programe presetate100
Număr de pași pe rețetă9
Temperatură minimă echipament [°C]50 °C
Temperatură maximă echipament [°C]300 °C
Tip de încălzireCombinație de abur și aer cald
HACCPDa
Număr GN / EN5
Dimensiune GN / ENGN 1/1, EN 600x400
Adâncime65
Secțiune conductori Cu [mm²]1,5 mm²
Diametru nominalDN 50
Conexiune3/4"

Documentație

Produse Similare

Cuptor cu convecție electric abur direct ecran tactil color curățare automată ușă cu balamale stânga 5x GN 1/1 - MPDN 0511 ELAM

REDFOX

Cuptor cu convecție electric abur direct ecran tactil color curățare automată ușă cu balamale stânga 5x GN 1/1

Model: MPDN 0511 ELAM

8.309 EUROferta
Cuptor combi cu convecție și abur electric 5x GN 2/3 curățare automată abur direct 230 V - EPD 0523 EAM

REDFOX

Cuptor combi cu convecție și abur electric 5x GN 2/3 curățare automată abur direct 230 V

Model: EPD 0523 EAM

6.153 EUROferta
Cuptor combi cu convecție și abur electric 5x GN 1/1 abur direct touch screen curățare automată ușă dreapta - MPD 0511 ERAM
In Stoc

REDFOX

Cuptor combi cu convecție și abur electric 5x GN 1/1 abur direct touch screen curățare automată ușă dreapta

Model: MPD 0511 ERAM

8.276 EUROferta
Cuptor cu convecție electric 20x GN 1/1 Spray, display color tactil, ușă dreapta - MPD 2011 ERAM

REDFOX

Cuptor cu convecție electric 20x GN 1/1 Spray, display color tactil, ușă dreapta

Model: MPD 2011 ERAM

31.392 EUROferta