Salt la conținut
Cuptor combi cu convecție și abur electric 5x GN 2/3, 4,8 kW, abur direct, touch screen, curățare automată, ușă stânga
REDFOX

Cuptor combi cu convecție și abur electric 5x GN 2/3, 4,8 kW, abur direct, touch screen, curățare automată, ușă stânga

Cod: 00014273Model: MPD 0523 X ELAM
Disponibil în stoc

Caracteristici Principale

  • Tip abur: Injecție
  • Număr GN / EN: 5
  • Format GN / EN acceptat: GN 2/3
  • Adâncime GN acceptată: 65
  • Tip comandă: Ecran tactil + butoane

Preț și Disponibilitate

8.352 EUR
fără TVA

Solicită Ofertă de Preț

Trimite Cerere Direct

Specificații Tehnice

Cod SAP00014273
Lățime netă637 mm
Adâncime netă692 mm
Înălțime netă657 mm
Greutate netă53.00 kg
Lățime brută810 mm
Adâncime brută700 mm
Înălțime brută780 mm
Greutate brută63.00 kg
Tip dispozitivEchipament electric
Putere4.800 kW
Alimentare electrică400 V / 3N - 50 Hz
MaterialAISI 304
Culoare exterioarăOțel inoxidabil
Control umiditateDa, măsurare indirectă
Posibilitate de suprapunereDa
Tip controlEcran tactil + butoane
Informații suplimentarePosibilitate de inversare a deschiderii ușii – mâner pe dreapta (se precizează la comandă)
Tip aburInjecție
Versiune ranforsatăDa
Coș pentru evacuarea umiditățiiDa
Pornire întârziatăDa
Dimensiune afișaj7"
Gătire Delta TDa
Finalizare simultană a preparatelor EasyServiceDa
Gătire pe timp de noapteDa
Sistem de spălareCircuit deschis
Tip detergentDetergent lichid + clătire cu apă
Gătire pe mai multe niveluriProgram „sertare” – control separat al gătirii pentru fiecare preparat
Reglare avansată umiditateNu
Gătire lentăde la 50 °C
Oprire ventilatorOprire la deschiderea ușii, fără frânare
Tip iluminareIluminare LED în ușă, pe o parte
MaterialAISI 304, cu colțuri rotunjite pentru curățare ușoară
Ventilator reversibilDa
Compartiment de menținereDa
MaterialIncoloy
SondăDa
DușManual (opțional)
Distanță între niveluri [mm]74 mm
Funcție de afumareDa
Iluminare interioarăDa
Tratament termic la temperatură joasăDa
Număr de ventilatoare1
Număr viteze ventilator3
Număr de programe1000
Port USBDa, pentru încărcarea rețetelor și actualizarea firmware-ului
Construcție ușăGeam dublu de siguranță, ventilat, demontabil pentru curățare ușoară
Număr de programe presetate100
Număr de pași pe rețetă9
Temperatură minimă echipament [°C]50 °C
Temperatură maximă echipament [°C]300 °C
Tip de încălzireCombinație de abur și aer cald
HACCPDa
Număr GN / EN5
Dimensiune GN / ENGN 2/3
Adâncime65
Regenerare preparateDa
Secțiune conductori Cu [mm²]1 mm²
Diametru nominalDN 50
Conexiune3/4"