REDFOX GSP 300 XL – Feliator cu lamă 300 XL mm netedă

Feliatorul GSP 300 XL de la REDFOX se adresează bucătăriilor de restaurant, carmangerii, magazine de delicatese sau cantine unde se taie zilnic cantități consistente de mezeluri, șuncă, cașcaval sau roast beef. Cu o lamă de 300 mm diametru și grosime de tăiere reglabilă între 1 și 14 mm, echipamentul acoperă nevoi variate, de la felii subțiri pentru platouri reci până la porții mai groase pentru sandvișuri sau preparate calde.

Lama netedă din oțel cu tratament antiaderent reduce lipirea produselor și ușurează curățarea după fiecare utilizare. Transmisia prin curea asigură o funcționare mai silențioasă și reduce vibrațiile, iar nivelul de zgomot declarat de 62 dB permite lucrul fără disconfort major în bucătărie. Motorul de 0,22 kW beneficiază de ventilator și protecție la supraîncălzire, ceea ce înseamnă că puteți felia serii mai lungi fără riscul de oprire forțată. Masa mobilă detașabilă și înclinată facilitează alimentarea cu produs și se scoate pentru igienizare.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de o priză standard de 230 V monofazat, 50 Hz, cu secțiune a conductorilor de minim 0,5 mm². Dimensiunile de 470 x 570 x 470 mm și greutatea de 26 kg permit amplasarea pe o masă de lucru solidă. Picioarele reglabile ajută la stabilizare pe suprafețe care nu sunt perfect plane. Capacul de siguranță din plexiglas transparent, microîntrerupătorul și întrerupătorul cu două butoane opresc automat lama dacă se ridică protecția.

Feliatorul vine echipat standard cu piatră de ascuțit integrată, astfel încât mențineți lama în condiții optime fără unelte suplimentare. În catalog găsiți lame de schimb compatibile: lamă netedă de 300 mm pentru tăieri fine și lamă zimțată de 300 mm pentru produse cu crustă sau coajă mai dură. Aceste accesorii vă permit să adaptați echipamentul la diverse tipuri de alimente fără a achiziționa un al doilea feliator.