REDFOX FE 1010 T – Friteuză electrică 2 coșuri 0,74 kW/l, 11+11 l blat robinet scurgere 400 V

Friteaza electrică de blat cu două cuve independente, fiecare cu propriul coș, pentru bucătării profesionale care pregătesc mai multe sortimente de produse prăjite simultan sau au nevoie de capacitate mare la orele de vârf. Robinețele de scurgere montate pe panoul frontal permit golirea uleiului fără să ridicați aparatul, ceea ce simplifică curățarea și schimbul de ulei la sfârșitul zilei.

Fiecare cuvă are 11 l și vine cu coș din inox de 300 x 240 x 120 mm, suficient pentru porții medii de cartofi, aripioare sau produse panate. Temperatura se reglează între 50 °C și 190 °C, iar rezistențele spiralate cu suprafață mare asigură încălzire uniformă a băii de ulei. Corpul este din oțel inoxidabil AISI 304 cu grosimea blatului de 0,80 mm, picioarele reglabile permit nivelarea pe orice suprafață, iar comenzile au grad de protecție IPX4. Alimentarea este la 400 V trifazat, cu putere totală de 16,200 kW și secțiune de conductori de 5 mm².