REDFOX SP 70/120 E – Mașină de gătit electrică 6x plită pe dulap deschis 400 V

Această mașină de gătit electrică cu 6 plite pe dulap deschis este destinată bucătăriilor profesionale care au nevoie de mai multe zone de gătit simultan – cantine, restaurante mari, unități de catering. Fiecare plită are diametrul de 220 mm și putere de 2,6 kW, suficient pentru oale și cratițe de capacitate medie spre mare. Dulapul deschis de dedesubt oferă spațiu de depozitare pentru vase, ustensile sau ingrediente la îndemână.

Echipamentul are lățimea de 1200 mm, adâncimea de 700 mm și înălțimea de 900 mm, integrându-se în linia modulară de 700 mm. Blatul ambutisat din AISI 304 cu grosimea de 1,20 mm facilitează curățarea, iar carcasa este din AISI 430. Alimentarea se face la 400 V / 3N - 50 Hz, puterea totală fiind de 15,600 kW. Comenzile au grad de protecție IPX4, plitele dispun de protecție termostatică internă la supraîncălzire, iar picioarele reglabile permit nivelarea pe orice tip de pardoseală.