RM Gastro MSTBD 0611 EL – Cuptor cu convecție abur combi SLIM electric 6x GN 1/1 curățare automată abur direct touch screen 7" 400 V ușă stânga
Pe scurt
400 V trifazat
Comandă tactilă
50–300 °C
Rezistență Incoloy
6 viteze
Port USB
Iluminare halogen
Caracteristici principale
- ✓Tip abur: Injecție
- ✓Număr GN / EN: 6
- ✓Format GN / EN acceptat: GN 1/1
- ✓Tip comandă: Ecran tactil + butoane
- ✓Dimensiune afișaj: 7"
Preț și disponibilitate
Garanție: 1 an, cu service autorizat.
Montaj și punere în funcțiune: la cerere; detaliile și costul apar în ofertă.
Finanțare: prin partenerul nostru GRENKE (leasing pentru firme).
Livrare: în toată România; 1–3 zile lucrătoare din stocul furnizorului, 1–4 săptămâni la comandă (termenul exact apare în ofertă).
Comanda o plasează firma dumneavoastră, după ce primește oferta noastră. XEH.ro nu este magazin online, ci catalog de prezentare; produsele nu se pot returna.
Solicită ofertă de preț
Despre Cuptor cu convecție abur combi SLIM electric 6x GN 1/1 curățare automată abur direct touch screen 7" 400 V ușă stânga
Cuptorul cu convecție abur combi electric RM Gastro MSTBD 0611 EL este construit pentru bucătării profesionale care lucrează zilnic cu volume medii și au nevoie de control precis al umidității și al temperaturii. Capacitatea de 6x GN 1/1 adâncime 40 îl face potrivit pentru restaurante, cantine, hoteluri sau catering, unde pregătiți simultan carne, pește, legume sau patiserie. Versiunea SLIM economisește spațiu în lățime (519 mm), iar ușa cu balamale pe stânga și mâner pe dreapta se adaptează la amplasamentele unde deschiderea standard ar bloca circulația.
Echipamentul combină abur prin injecție directă cu aer cald, oferind temperaturi între 50 °C și 300 °C. Ecranul tactil de 7" și sistemul MeteoSystem (măsurare directă a umidității, patentat) vă permit să reglați precis atmosfera din incintă, iar SuperSteam oferă două moduri de saturație a aburului pentru preparate delicate. Curățarea automată se face în circuit închis, cu detergent lichid sau tablete, fără intervenție manuală. Materialul AISI 304 cu colțuri rotunjite, geamul dublu ventilat demontabil și iluminarea LED în uși facilitează întreținerea zilnică. Alimentarea este la 400 V trifazat, putere 6,9 kW, greutate netă 92 kg.
Întrebări frecvente
- Pot programa rețete diferite pentru fiecare nivel?
- Da, funcția „sertare" permite control separat al gătirii pentru fiecare preparat, astfel încât pregătiți simultan feluri cu timpi și temperaturi diferite.
- Ce accesorii sunt necesare pentru curățarea automată?
- Aveți nevoie de detergent lichid și agent de clătire lichid (sau oțet), ori de tablete de spălare dedicate cuptoarelor RM, disponibile în catalog.
Specificații tehnice
Documentație
Declarație de conformitate
Desen tehnic
Alte documente
Manual de utilizare
Alte variante MSTBD 0611
Același model de bază, în altă configurație. Diferența e în denumire și în fișa tehnică.
| Model | Denumire | Preț fără TVA |
|---|---|---|
| MSTBD 0611 E | Cuptor cu convecție abur combi SLIM electric 6x GN 1/1 curățare automată abur direct touch screen 7" 400 V | La cerere |
Accesorii recomandate
Accesoriile și consumabilele potrivite pentru MSTBD 0611 EL, conform producătorului.
RM Gastro
Detergent curățare automată pentru cuptor cu convecție abur 5 kg
Cod: 00010740
RM Gastro
Tablete curățare pentru cuptoare cu convecție abur RM - 120 buc
Cod: 00010741
RM Gastro
Hotă de condensare pentru cuptor cu convecție abur 6x și 10x 1/1 SLIM
Model: STKD S 11
RM Gastro
Sondă de temperatură centrală 1 senzor pentru MST, MSD, MPD și HD
Model: SON 01
RM Gastro
Sondă de temperatură centrală 4 senzori STEAMBOX, SLIM, MINI, MPD
Model: SON 03
RM Gastro
Grătare pentru pui 10 compartimente GN 1/1 h 150 mm
Model: STRK 10150
RM Gastro
Grătare pentru pui 8 compartimente GN 1/1 h 150 mm
Model: STRK 8150
RM Gastro
Grătare pentru pui 8 compartimente GN 1/1 h 260 mm
Model: STRK 8260
RM Gastro
Detergent spălare mâini pentru cuptor cu convecție abur 5 kg
Cod: 00010743
RM Gastro
Hotă pentru cuptor cu convecție abur SLIM MSD GN1/1 a MPD
Model: STD S 11
RM Gastro
Agent clătire pentru cuptor cu convecție abur 5 kg
Cod: 00010742
Alte produse din Cu injecție – Cuptoare cu convecție RM SLIM
Vezi toată categoria →
RM Gastro
Cuptor cu convecție abur combi SLIM electric 10x GN 1/1 curățare automată abur direct touch screen 7" 400 V
Model: MSTBD 1011 E
RM Gastro
Cuptor cu convecție abur combi SLIM electric 6x GN 1/1 curățare automată abur direct touch screen 7" 400 V
Model: MSTBD 0611 E
RM Gastro
Cuptor combi cu convecție și abur SLIM electric 10x GN 1/1 curățare automată abur direct ecran tactil 7" 400 V ușă stânga
Model: MSTBD 1011 EL