RM Gastro S 302 REC ABT – Mașină de spălat oale și tigăi perete dublu cu pompă de evacuare sistem recuperare căldură 132x70 - 400 V

Această mașină cu perete dublu și coș de 1310 x 700 mm este construită pentru bucătăriile mari care spală zilnic oale, tăvi de cuptor, tigăi și alte vase voluminoase – cantinele industriale, spitalele, hotelurile cu restaurant propriu sau centrele de catering. Înălțimea utilă de 850 mm permite introducerea vaselor înalte, iar volumul cuvei de 131 l și sistemul cu patru brațe rotative asigură spălarea eficientă a încărcăturilor grele. Cu 11 programe și afișaj LCD multifuncțional, puteți adapta ciclul la gradul de murdărire, de la spălare rapidă la cicluri prelungite pentru depuneri arse.

Consumul de 6 l apă per coș și filtrul Evolution3 cu filtrare dublă înseamnă că apa curată nu se pierde: sistemul evacuează parțial apa murdară controlat electronic înainte de clătire, fără să risipească apă proaspătă. Bateria de recuperare a căldurii din cupru-aluminiu absoarbe aburul eliberat în timpul ciclului și recuperează până la 40% din energia necesară încălzirii apei din boiler, ceea ce reduce costurile și elimină nevoia de hotă deasupra mașinii. Pompa de clătire și brațele din inox pulverizează apa la 80-85 °C în jeturi fine, asigurând igienizare constantă, iar pompa de spălare DuoFlow funcționează în dublu sens pentru acoperire completă. Sistemul ProDose dozează automat detergentul și agentul de clătire cu pompă peristaltică, iar ciclul de autocurățare menține interiorul curat fără intervenție manuală.

Mașina necesită alimentare electrică la 400 V trifazat cu nul, puterea totală fiind de 15,9 kW, și racord de apă la presiune între 1 și 6 bar, cu conexiune de 3/4". Evacuarea se face prin pompă inclusă, cu diametru nominal DN 50. Greutatea de 327 kg și dimensiunile de 1465 x 850 x 2187 mm cer un spațiu dedicat și pardoseală rezistentă; picioarele reglabile permit nivelarea pe suprafețe neuniforme.

Împreună cu mașina primiți gratuit un bidon de detergent RM Clean+ de 12 kg și unul de agent de clătire RM Rinse+ de 10 kg. În catalog găsiți rack-uri dedicate pentru mașinile S-302, detergent suplimentar în ambalaje de 12 kg sau 25 kg și agent de îndepărtare a calcarului de 5 kg, util dacă apa locală este dură. Portul USB permite actualizarea firmware-ului, iar autodiagnoza semnalează eventualele probleme tehnice direct pe afișaj.