RM Gastro S 157 REC ABT – Mașină de spălat oale și tigăi perete dublu cu pompă de evacuare sistem recuperare căldură 55x61 - 400 V

Dacă aveți o bucătărie centrală, un restaurant cu volum mare de preparate în oale și tăvi sau o cantină unde spălatul manual al vaselor negre consumă ore întregi, această mașină cu perete dublu și pompă de evacuare vă simplifică munca. Înălțimea utilă de 850 mm permite introducerea oalelor și tigăilor voluminoase, iar coșul de 560 x 630 mm încape fără probleme în cuvă. Cu 11 programe și sistem de recuperare a căldurii, mașina se potrivește atât pentru spălări rapide, cât și pentru curățarea vaselor cu resturi arse, fără să aveți nevoie de hotă suplimentară deasupra.

Sistemul de recuperare a căldurii cu baterie cupru-aluminiu absoarbe aburul eliberat în timpul clătirii și îl folosește pentru preîncălzirea apei din boiler, reducând consumul de energie și eliminând nevoia de evacuare forțată. Consumul de apă este de 3 litri pe coș, iar filtrul Evolution3 face filtrare dublă și evacuare parțială controlată electronic înainte de clătire, astfel încât nu pierdeți apă curată. Pompa de spălare cu dublu sens DuoFlow și cele două brațe rotative cu trei ramuri pulverizează apa în jeturi fine direct pe suprafața vaselor, iar clătirea se face la 80-85 °C cu pompă dedicată pentru presiune constantă. Afișajul LCD multifuncțional vă arată parametrii ciclului, iar funcția de autodiagnoză semnalează orice problemă înainte să devină blocantă.

Mașina funcționează la 400 V trifazat cu nul, cu putere totală de 10,5 kW, și necesită racord de apă la presiune între 1 și 6 bar, cu conexiune de 3/4". Pompă de evacuare este inclusă, deci puteți instala echipamentul și fără scurgere gravitațională. Picioarele reglabile permit nivelarea pe orice tip de pardoseală, iar ușa rabatabilă în jos cu sistem ProSoft amortizează închiderea și reduce zgomotul.

În pachet primiți gratuit un bidon de detergent RM Clean+ de 12 kg și unul de agent de clătire RM Rinse+ de 10 kg, suficiente pentru primele săptămâni de funcționare. Mașina dozează automat ambele produse prin pompă peristaltică ProDose, iar ciclul de autocurățare menține cuveta și circuitul curate fără intervenție manuală. Dacă aveți nevoie de rack-uri suplimentare pentru diferite tipuri de vase, acestea sunt disponibile separat în catalog.