RM Gastro – Sondă termometrică cu patru puncte STBB, STMB, MPD, MPDN, SLIM, MINI

Sonda termometrică cu patru puncte este un accesoriu destinat cuptoarelor cu convecție RM Gastro din seriile STBB, STMB, MPD, MPDN, SLIM și MINI. Vă permite să monitorizați temperatura internă a alimentelor în patru zone diferite simultan, asigurând o gătire uniformă și precisă, mai ales când lucrați cu volume mari sau cu preparate care necesită control atent al temperaturii.

Sonda are dimensiuni de 15 mm lățime, 15 mm adâncime și 200 mm înălțime, fiind suficient de compactă pentru a nu ocupa spațiu util în cameră, dar destul de lungă pentru a ajunge în centrul preparatelor. Cu o greutate netă de 2 kg, se montează ușor și funcționează cu modelele de cuptoare menționate, oferindu-vă date exacte pentru a decide momentul optim de finalizare a gătitului.