RM Gastro IMD 5520 A – Mașină de gheață 55 kg/24h cuburi goale 40 răcire cu aer cu pompă de scurgere

Mașina de gheață RM Gastro IMD 5520 A este potrivită pentru baruri, cafenele, restaurante mici și puncte de servire unde aveți nevoie de gheață spartă în cantități moderate, dar constante pe parcursul zilei. Cu o producție de 55 kg în 24 de ore și un rezervor de stocare de 20 kg, asigură suficientă gheață pentru băuturi răcoritoare, cocktailuri sau prezentarea produselor la bufet, fără să ocupe mult spațiu sau să necesite instalații complexe. Funcționează bine în condiții variate, de la 10 °C până la 43 °C temperatură ambientală, ceea ce înseamnă că o puteți folosi și în locații mai calde sau în sezonul estival fără probleme.

Gheața spartă este formată din cuburi goale care se sparg ușor, ideale pentru răcirea rapidă a băuturilor și pentru blendere. Mașina este construită din oțel inoxidabil AISI 304, rezistent la coroziune și ușor de curățat, esențial într-un mediu în care igiena este prioritară. Răcirea cu aer înseamnă că nu aveți nevoie de racorduri suplimentare de apă pentru condensator, doar de alimentare cu apă pentru producția propriu-zisă, la un consum de 3,10 l/h. Agentul frigorific R290 este o variantă ecologică, cu impact redus asupra mediului. Dimensiunile compacte – 465 mm lățime, 595 mm adâncime și 889 mm înălțime (sau maxim 939 mm cu picioarele reglabile) – permit amplasarea sub blat sau în spații înguste.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de alimentare electrică la 230 V monofazat, 50 Hz, cu o putere de 0,440 kW și secțiune de conductori de minimum 0,5 mm². Racordul de apă se face prin conexiune de 3/4", iar scurgerea prin DN 50. Mașina nu are pompă de evacuare inclusă, deci trebuie să asigurați scurgerea gravitațională sau să adăugați o pompă externă dacă este necesar. Asigurați-vă că există spațiu suficient în jurul aparatului pentru circulația aerului, esențială la răcirea cu aer.

Din catalogul producătorului este disponibil un kit de curățare și igienizare (kit de curățare și igienizare), recomandat pentru întreținerea regulată și prelungirea duratei de viață a mașinii. Gheața spartă se potrivește perfect alături de blendere, mixere pentru cocktailuri și vitrine frigorifice de prezentare, completând dotarea unui bar sau a unei zone de preparare băuturi.