RM Gastro XT 270 R XTRS CTPWR XTRCO – Mașină de spălat vase cu transportor 270, apă rece, ieșire dreapta, pre-spălare colțară, uscător colțar, sistem de recuperare căldură

Această mașină de spălat cu transportor este construită pentru bucătării cu volume mari – cantine, spitale, hoteluri cu restaurant propriu sau centre de catering unde trebuie spălate sute de coșuri pe schimb. Cu o capacitate maximă de 270 coșuri pe oră și un ciclu de doar 18 secunde pe coș, echipamentul asigură fluxul continuu necesar în zonele unde vasele se întorc constant din sală sau de la linia de distribuție. Configurația cu ieșire la dreapta, pre-spălare colțară și uscător colțar permite adaptarea la spațiul disponibil și organizarea ergonomică a zonei de spălătorie.

Din punct de vedere tehnic, consumul de apă este între 0,6 și 1,1 litri pe coș, în funcție de programul ales. Filtrarea triplă ProGressive + Evolution3 reține particule de până la 0,8 mm și evacuează parțial apa înainte de clătire, fără să pierdeți apă curată deja încălzită. Sistemul HotWash pornește simultan rezistența cuvei (28 kW) și boilerul (10,5 kW), scurtând pauzele între cicluri. Aveți cinci programe selectabile de pe ecranul tactil de 5 inch, inclusiv program universal, pentru pahare și program cu contact prelungit conform DIN 10534. Clătirea se face la 82 °C (sau 65 °C, în funcție de setare), prin brațe fixe din oțel inoxidabil – cinci pentru spălare, cinci pentru clătire și unul comun – care pulverizează apa în jeturi fine direct pe vase (sistem UltraRinse3).

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de alimentare electrică trifazată 400 V / 3N - 50 Hz, cu secțiune de conductori de 25 mm², și de racord de apă rece cu presiune între 0,5 și 4 bar, conexiune 3/4 inch. Temperatura apei de alimentare trebuie să fie între 10 și 60 °C. Mașina cântărește 690 kg net, are lățime de 3333 mm, adâncime de 990 mm și înălțime de 1615 mm; înălțimea utilă de trecere pentru coșuri este de 450 mm. Evacuarea se face prin DN 50. Picioarele sunt reglabile, iar construcția modulară cu doi pereți facilitează instalarea. Nu este inclusă pompă de evacuare și nici dedurizator; dacă apa locală este dură, veți avea nevoie de un dedurizator extern pentru a proteja boilerul și a evita depunerile de calcar.

Împreună cu mașina primiți gratuit un bidon de detergent RM Clean+ de 12 kg și unul de agent de clătire RM Rinse+ de 10 kg. Sistemul ProDose dozează automat, cu pompă peristaltică, atât detergentul, cât și agentul de clătire. În catalog găsiți aceleași produse chimice în ambalaje de 12 kg sau 25 kg pentru detergent și 10 kg pentru agent de clătire, plus un decalcifiant de 5 kg pentru întreținere periodică.