RM Gastro XT 300 R – Mașină de spălat vase cu transportor 300, apă rece, ieșire dreapta

Această mașină de spălat cu transportor este gândită pentru bucătării cu volum mare și ritm susținut – cantinele mari, restaurantele cu sute de clienți pe zi, hotelurile cu mic dejun tip bufet sau centrele de catering. Cu o capacitate de 300 de coșuri pe oră și un ciclu de doar 18 secunde pe coș, puteți procesa continuu farfurii, pahare, tăvi și tacâmuri fără să opriți linia. Ieșirea pe partea dreaptă vă permite să organizați fluxul de lucru astfel încât vasele murdare să intre pe o parte, iar cele curate să iasă pe cealaltă, fără să se încrucișeze circuitele.

Din punct de vedere tehnic, mașina lucrează cu apă rece la intrare (între 10 °C și 60 °C) și o încălzește intern până la 82 °C pentru clătire, folosind sistemul HotWash – rezistența cuvei și boilerul funcționează simultan, ceea ce scurtează timpul până la următorul ciclu. Consumul de apă este între 0,6 și 1,1 litri pe coș, iar filtrarea triplă ProGressive + Evolution3 reține particule de până la 0,8 mm și evacuează parțial apa murdară înainte de clătire, fără să pierdeți apă curată. Aveți 5 programe de spălare, inclusiv unul pentru pahare și unul de contact prelungit conform DIN 10534, controlate printr-un ecran tactil de 5 inch montat pe panoul frontal. Pompele peristaltice ProDose dozează precis detergentul și agentul de clătire, iar la achiziție primiți gratuit câte un bidon de RM Clean+ (12 kg) și RM Rinse+ (10 kg).

Pentru instalare aveți nevoie de alimentare electrică trifazată la 400 V / 3N - 50 Hz, cu secțiune de conductori de 25 mm², și de racord de apă cu presiune între 0,5 și 4 bar, filet 3/4". Mașina măsoară 4534 mm în lungime, 770 mm în adâncime și 1615 mm în înălțime, cântărește 800 kg și necesită spațiu pentru montaj și acces la panoul de comandă. Evacuarea se face prin DN 50, iar picioarele reglabile vă permit să nivelați echipamentul pe pardoseală.

Construcția modulară din AISI 320 și brațele fixe din oțel inoxidabil (5 de spălare, 5 de clătire, plus unul comun) asigură rezistență la uzură și demontare ușoară cu sistem click-clack. Înălțimea utilă de trecere este de 450 mm, suficientă pentru coșuri standard de 500x500 mm cu farfurii, tăvi GN sau pahare. Mașina dispune de modul de prespălare, clătire dublă, mod economic pentru economisirea energiei și funcție de autodiagnoză, dar nu include pompă de evacuare, dedurizator încorporat sau ciclu de autocurățare.