RM Gastro XT 300 L XTRS CTPWR XTRCO – Mașină de spălat vase cu transportor 300, apă rece, ieșire stânga, pre-spălare colțară, uscător colțar, sistem de recuperare căldură

Această mașină de spălat cu transportor este gândită pentru bucătăriile mari care procesează volume mari de vase în flux continuu: restaurante cu sute de clienți pe serviciu, cantine industriale, spitale, hoteluri cu mai multe puncte de servire. Capacitatea de 300 de coșuri pe oră înseamnă că puteți spăla până la 5 coșuri pe minut, iar înălțimea utilă de 450 mm permite trecerea tacâmurilor, farfuriilor, tavilor GN și a veselei mai înalte. Ieșirea pe partea stângă și modulele de pre-spălare colțară și uscător colțar vă permit să organizați fluxul de lucru în formă de L, adaptându-vă la configurația bucătăriei.

Mașina funcționează cu apă rece la intrare (între 10 °C și 60 °C) și dispune de sistem de recuperare a căldurii, ceea ce reduce consumul energetic pe termen lung. Consumul de apă este între 0,6 și 1,1 litri pe coș, iar fiecare ciclu durează 18 secunde. Aveți 5 programe de spălare, inclusiv program universal, program pentru pahare și program cu contact prelungit conform DIN 10534, controlate prin ecran tactil de 5 inch montat pe panoul frontal. Filtrarea ProGressive + Evolution3 reține particule până la 0,8 mm și evacuează parțial apa înainte de clătire, fără să pierdeți apă curată. Sistemul HotWash face ca rezistența cuvei și boilerul să funcționeze simultan, reducând timpul de așteptare între cicluri, iar brațele UltraRinse3 pulverizează apa de clătire la 82 °C (sau 65 °C) în jeturi fine direct pe vase.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de alimentare electrică la 400 V / 3N - 50 Hz, cu secțiune de conductori de 25 mm², și de racord de apă cu presiune între 0,5 și 4 bar, conexiune 3/4 inch. Mașina cântărește 950 kg și măsoară 4461 mm lățime, 990 mm adâncime și 1615 mm înălțime, deci asigurați-vă că aveți spațiu suficient și pardoseală rezistentă. Puterea totală instalată este de 46,800 kW. Nu are pompă de evacuare încorporată, deci veți avea nevoie de racord la canalizare prin cădere liberă (DN 50). Nu include dedurizator, dar dozatoarele ProDose cu pompă peristaltică asigură dozarea precisă a detergentului și agentului de clătire.

Mașina vine cu 1 kg de detergent RM Clean+ și 1 kg de agent de clătire RM Rinse+ incluse gratuit. În catalog găsiți aceleași produse în ambalaje de 12 kg și 25 kg, precum și decalcifiant de 5 kg pentru întreținere. Construcția modulară din oțel inoxidabil AISI 319, cu cuvă ambutisată de 70 litri și picioare reglabile, facilitează instalarea și curățarea. Brațele de spălare și clătire (5+5, plus unul comun) sunt fixe, din oțel inoxidabil, cu sistem de demontare click-clack cu o singură mână.