RM Gastro XT 300 R XTRS CTPWR XTRCO – Mașină de spălat vase cu transportor 300, apă rece, ieșire dreapta, pre-spălare colțară, uscător colțar, sistem de recuperare căldură

Această mașină de spălat cu transportor este construită pentru bucătării industriale cu volume mari – cantine, spitale, centre de conferințe, restaurante cu servire rapidă – unde trebuie procesate sute de coșuri pe zi. Cu o capacitate de 300 de coșuri pe oră și un ciclu de doar 18 secunde pe coș, sistemul lucrează continuu: operatorii introduc coșurile la un capăt, iar vasele curate ies uscat la celălalt. Configurația cu pre-spălare colțară, uscător colțar și ieșire pe dreapta permite organizarea fluxului în spații unde zona murdară și cea curată trebuie separate clar, fără încrucișări.

Din punct de vedere tehnic, mașina consumă între 0,6 și 1,1 litri de apă pe coș – o cantitate mică pentru un tunel – datorită filtrării ProGressive + Evolution3, care reține particule de până la 0,8 mm și evacuează parțial apa înainte de clătire, fără să piardă apă curată. Sistemul HotWash pornește simultan rezistența cuvei și boilerul, scurtând pauzele între cicluri. Pompele DuoFlow funcționează în dublu sens, iar brațele UltraRinse3 pulverizează apa de clătire în jeturi fine direct pe vase, asigurând clătirea la 82 °C (sau 65 °C, dacă alegeți programul economic). Aveți cinci programe presetate, controlate de pe un ecran tactil de 5 inchi, inclusiv program universal, pentru pahare și contact prelungit conform DIN 10534. Dozarea detergentului și agentului de clătire se face automat, cu pompe peristaltice ProDose.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de alimentare electrică trifazată 400 V / 3N - 50 Hz, cu secțiune de conductori de 25 mm², și o putere instalată de 46,800 kW. Racordul de apă este de 3/4", cu presiune între 0,5 și 4 bar; temperatura apei de alimentare trebuie să fie între 10 și 60 °C. Mașina nu are dedurizator încorporat, deci dacă apa locală este dură veți instala unul separat. Evacuarea se face prin DN 50. Dimensiunile nete sunt 4461 mm lungime, 990 mm adâncime și 1615 mm înălțime, iar greutatea netă ajunge la 950 kg – pregătiți o pardoseală rezistentă și spațiu de manevră pentru montaj.

Mașina vine gratuit cu un bidon de detergent RM Clean+ de 12 kg și unul de agent de clătire RM Rinse+ de 10 kg. În catalog găsiți aceleași produse în ambalaje de 25 kg pentru detergent și bidoane suplimentare de 10 kg pentru agent de clătire, plus un produs de îndepărtare a calcarului de 5 kg, util pentru întreținerea periodică. Construcția modulară din oțel inoxidabil AISI 327, cu cuvă ambutisată de 70 de litri și picioare reglabile, asigură stabilitate și durabilitate pe termen lung.