REDFOX MT 900 – Saladette 2D cu capac

Saladeta MT 900 cu două uși este gândită pentru pizzerii, restaurante și bucătării care pregătesc salate, sandwichuri sau alte preparate reci la comandă. Blatul superior primește două tăvi GN1/1 cu ingrediente la îndemână, iar capul rabatabil pe două părți adăpostează trei tăvi GN1/6 suplimentare, astfel încât aveți totul organizat și la vedere. Compartimentul refrigerat de dedesubt menține temperatura între 2 °C și 8 °C, ideal pentru stocarea bazelor de salată, legume tăiate sau sosuri.

Corpul este din oțel inoxidabil AISI 304, cu izolație de 35 mm și răcire statică cu agent frigorific R290. Unitatea de refrigerare este montată jos, dezghețarea este automată, iar controlul electric simplifică reglajul. Volumul incintei este de 166 l, suficient pentru aprovizionarea zilnică, iar dimensiunile de 900 mm lățime, 700 mm adâncime și 860 mm înălțime permit integrarea în linii de lucru standard. Alimentarea se face la 230 V, puterea instalată este de 0,2 kW, iar clasa energetică C asigură un consum rezonabil.