RM Gastro PMF S – Tel S

Dacă aveți deja un mixer cu imersie RM Gastro din seria PMF (modelele PMF 35 sau PMF 65) și aveți nevoie de un tel de schimb sau suplimentar, acesta este accesoriul potrivit. Se adresează bucătăriilor profesionale care lucrează zilnic cu sosuri emulsionate, creme, spume sau alte preparate care necesită aerare și omogenizare fină – de la restaurante și cofetării până la cantine și unități de catering care pregătesc volume medii și mari.

Telul are dimensiuni compacte – 120 mm lățime, 120 mm adâncime și 360 mm înălțime – și cântărește doar 0,4 kg, ceea ce înseamnă că este ușor de manevrat chiar și în sesiuni lungi de lucru. Construcția lui permite introducerea directă în oale, boluri sau recipiente GN, fără să fie nevoie să transferați preparatele. Compatibilitatea este limitată strict la mixerele PMF 35 și PMF 65, deci verificați modelul pe care îl dețineți înainte de comandă. Materialele și forma spirelor sunt gândite pentru a rezista la utilizare intensivă și la spălare frecventă, menținând performanța constantă.

Pentru punerea în funcțiune nu aveți nevoie de nimic suplimentar – telul se montează direct pe corpul motorului mixerului PMF 35 sau PMF 65 pe care îl aveți deja. Nu necesită alimentare separată, racorduri sau instalare specială; este un accesoriu de schimb rapid, gata de utilizat imediat după montare.

Telul face parte din gama de accesorii pentru mixerele cu imersie RM Gastro și completează setul de unelte pentru preparare profesională. Dacă lucrați cu preparate variate, puteți alterna între tel, cuțit și alte accesorii compatibile, în funcție de rețetă. Este o soluție practică pentru a extinde versatilitatea echipamentului existent, fără investiții mari.