RM Gastro SPL 7120 E – Mașină de gătit electrică pe dulap deschis

Mașina de gătit electrică SPL 7120 E de la RM Gastro este concepută pentru bucătăriile profesionale care au nevoie de șase zone de gătit independente și spațiu de depozitare la bază. Cu lățimea de 1200 mm și dulap deschis în partea inferioară, se potrivește în linii modulare unde aveți nevoie de acces rapid la vase, tăvi sau ingrediente în timpul serviciului.

Echipamentul oferă șase plite pătrate din fontă, fiecare de 300 x 300 mm și 2,5 kW, cu reglaj individual de temperatură între 50 °C și 400 °C. Blatul ambutisat din oțel inoxidabil AISI 304, cu grosimea de 1,50 mm, facilitează curățarea după schimburi intense. Comenzile au grad de protecție IP24, iar accesul pentru service se face prin panoul frontal. Alimentarea necesită 400 V / 3N - 50 Hz, cu secțiune de conductori de 4 mm². Picioarele reglabile permit nivelarea pe suprafețe neuniforme.