RM Gastro IMK 6025 W – Mașină de gheață cuburi de gheață goale 22 g răcire cu apă 56 kg/24h

Mașina RM Gastro IMK 6025 W se potrivește barurilor, cafenelelor și restaurantelor mici care au nevoie de gheață proaspătă în cantități moderate, fără să ocupe mult spațiu. Cu o producție de 56 kg pe zi și un rezervor de stocare de 25 kg, asigură gheață suficientă pentru servirea băuturilor reci în timpul programului, fără să fie nevoie de un depozit extern. Dimensiunile compacte – 535 mm lățime, 595 mm adâncime și 894 mm înălțime – permit instalarea sub blat sau într-un colț de bar, iar greutatea de 56 kg face ca manipularea și amplasarea să fie relativ simple.

Cuburile de gheață au forma tip degetar, goale în interior, cu greutatea de 22 g fiecare – un format care se topește mai încet în pahare și nu diluează rapid băuturile. Corpul din AISI 304 rezistă la umezeală și la curățarea frecventă, iar agentul frigorific R290 este o variantă modernă, mai puțin agresivă pentru mediu. Mașina funcționează cu răcire cu apă, ceea ce înseamnă că are nevoie de racord constant la rețeaua de apă și de evacuare; consumul este de 30,5 l/h în timpul producției, deci trebuie să aveți asigurată o presiune stabilă și o canalizare adecvată.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de alimentare electrică la 230 V monofazat, cu o putere de 0,42 kW, și de racord de apă cu conexiune de 3/4". Temperatura apei de alimentare trebuie să fie între 5 °C și 38 °C, iar temperatura ambientală din încăpere între 10 °C și 43 °C – practic, mașina funcționează corect atât în bucătării răcoroase, cât și în spații mai calde, dar nu suportă căldura extremă sau înghețul. Evacuarea apei se face gravitațional, prin DN 50, fără pompă de evacuare inclusă.

Mașina vine cu un kit de curățare și igienizare disponibil separat, recomandat pentru întreținerea regulată a circuitului de apă și a rezervorului. Se încadrează în categoria echipamentelor de gheață cubică mare, fiind o soluție autonomă pentru locații care nu au spațiu sau buget pentru sisteme modulare mai mari.