RM Gastro IMK 3215 A – Mașină de gheață cuburi de gheață goale 22 g răcire cu aer 30 kg/24h

Mașina IMK 3215 A de la RM Gastro se potrivește barurilor mici, cafenelelor și restaurantelor cu trafic moderat, unde aveți nevoie de gheață proaspătă pentru băuturi, dar nu în cantități foarte mari. Cu o producție de 30 kg pe zi și un rezervor de stocare de 15 kg, asigură suficientă gheață pentru serviciul curent fără să ocupe mult spațiu – dimensiunile de 405 mm lățime, 515 mm adâncime și 849 mm înălțime permit montarea sub un blat sau într-un colț de bar.

Cuburile de gheață sunt de tip degetar, goale în interior, fiecare cântărind 22 g. Acest format se topește mai încet decât gheața zdrobită și nu diluează rapid băuturile, fiind preferat pentru cocktailuri, whisky sau băuturi răcoritoare servite la pahar. Mașina folosește răcire cu aer și agentul frigorific R290, funcționând la temperaturi ambiante între 10 °C și 43 °C – poate lucra și vara, în bucătării fără climatizare excesivă. Consumul de apă este de 3,40 litri pe oră în timpul producției, iar puterea electrică de 0,340 kW o face eficientă. Carcasa din oțel inoxidabil AISI 304 rezistă la umiditate și se curăță ușor.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de alimentare electrică la 230 V monofazat, 50 Hz, cu secțiune de conductori de minim 0,5 mm². Racordul de apă este de 3/4", iar evacuarea se face gravitațional prin DN 50 – mașina nu are pompă de evacuare, deci trebuie amplasată unde apa uzată poate curge liber. Picioarele reglabile permit ajustarea înălțimii până la maxim 899 mm.

Mașina vine cu rezervor de stocare integrat și ușă plină, astfel încât gheața rămâne izolată. Din catalogul de accesorii puteți adăuga kitul de curățare și igienizare, recomandat pentru menținerea circuitului de apă și a calității gheții. Se încadrează în categoria de mașini compacte pentru gheață cubică mare, potrivite pentru locații unde spațiul și consumul controlat contează.