RM Gastro IMK 8035 A – Mașină de gheață cuburi goale 22 g răcire cu aer 75 kg/24h

Dacă aveți un bar, o cafenea sau un restaurant mic și căutați o sursă constantă de cuburi de gheață pentru băuturi, această mașină RM Gastro produce 75 kg de gheață pe zi și stochează până la 35 kg în rezervorul integrat. E gândită pentru locuri unde consumul de gheață e moderat, dar regulat, și unde nu aveți spațiu sau buget pentru instalații industriale mari. Răcirea cu aer înseamnă că nu trebuie să vă ocupați de circuite de apă suplimentare pentru condensator, deci instalarea e mai simplă.

Cuburile sunt de tip degetar, goale în interior, fiecare cântărind 22 g – un format care se topește mai încet decât gheața zdrobită și nu diluează rapid băuturile. Mașina funcționează între 10 °C și 43 °C temperatură ambientală, deci se descurcă și vara, chiar dacă bucătăria devine caldă. Corpul din AISI 304 rezistă la umezeală și la curățare frecventă, iar agentul frigorific R290 e un hidrocarbur natural, mai puțin dăunător mediului decât refrigeranții sintetici clasici. Consumul de apă e de 10,5 l/h în timpul producției, ceea ce înseamnă că aveți nevoie de racord la rețeaua de apă și de evacuare.

Pentru punere în funcțiune aveți nevoie de priză monofazată 230 V / 1N - 50 Hz, cu putere instalată de 0,68 kW și secțiune minimă a conductorilor de 0,5 mm². Racordul de apă e cu filet 3/4", iar evacuarea se face prin DN 50. Mașina nu are pompă de evacuare, deci asigurați-vă că aveți pantă naturală sau sifon la îndemână. Dimensiunile nete sunt 715 mm lățime, 595 mm adâncime și 1044 mm înălțime (maxim 1094 mm cu picioarele reglabile), iar greutatea netă e de 63 kg.

În catalog găsiți kit de curățare și igienizare compatibil, recomandat pentru întreținerea periodică a circuitului de apă și a rezervorului. Mașina se încadrează în categoria echipamentelor autonome de gheață cubică mare, potrivită pentru baruri și restaurante mici care nu au nevoie de producție continuă la scară mare, dar vor cuburi de calitate și stocaj imediat disponibil.