RM Gastro IMK 11260 ADP – Mașină de gheață cuburi goale 40 răcire cu aer cu pompă de scurgere

Această mașină de gheață este potrivită pentru baruri, restaurante și cafenele care au nevoie de cuburi mari de gheață în cantități constante pe parcursul zilei. Cu o producție de 112 kg pe zi și un rezervor de stocare de 60 kg, asigură suficientă gheață pentru servirea băuturilor reci în localuri cu trafic mediu spre intens. Răcirea cu aer înseamnă că nu aveți nevoie de racord la apă pentru condensator, iar pompa de evacuare inclusă vă permite să montați aparatul chiar și în locuri unde scurgerea gravitațională nu este posibilă.

Cuburile sunt de tip degetar, goale în interior, fiecare cântărind 22 g – un format care se topește mai lent decât gheața zdrobită și nu diluează rapid băuturile. Corpul din AISI 304 rezistă la coroziune și la curățarea frecventă, esențială într-o bucătărie profesională. Mașina funcționează cu agent frigorific R290, un gaz natural cu impact redus asupra mediului. Consumul de apă este de 14,1 l/h în timpul producției, iar aparatul poate opera în condiții de temperatură ambientală între 10 °C și 43 °C, ceea ce îl face utilizabil și în spații mai calde, cum ar fi bucătăriile deschise sau zonele de bar fără climatizare puternică.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de alimentare electrică la 230 V monofazat, cu secțiune minimă a conductorilor de 0,5 mm². Racordul de apă se face pe conexiune de 3/4", iar evacuarea prin pompă se realizează pe diametru nominal DN 50. Dimensiunile nete sunt 715 mm lățime, 700 mm adâncime și 1044 mm înălțime, care poate ajunge la maxim 1199 mm cu picioarele reglabile. Greutatea netă de 81 kg face ca aparatul să fie stabil, dar nu imposibil de manevrat la instalare.

Din catalogul de accesorii este disponibil un kit de curățare și igienizare, recomandat pentru menținerea performanțelor și a igienei mașinii pe termen lung. Modelul se încadrează în gama de mașini de gheață cubică mare, fiind o soluție completă cu stocare integrată, fără a necesita buncăr separat.