RM Gastro IMK 15075 A – Mașină de gheață cuburi goale 22 g răcire cu aer 153 kg/24h

Dacă aveți un bar, un restaurant sau un hotel unde consumul de băuturi răcite este constant pe tot parcursul zilei, această mașină de gheață RM Gastro vă asigură 153 kg de cuburi în 24 de ore și le stochează în rezervorul propriu de 75 kg. Cuburile goale în interior, de 22 g fiecare, se topesc mai lent în pahare și sunt preferate la cocktailuri și băuturi răcorite, unde prezentarea contează. Dimensiunile de 860 mm lățime, 700 mm adâncime și 1149 mm înălțime permit amplasarea în spații de lucru standard, iar greutatea de 121 kg înseamnă că nu aveți nevoie de fundații speciale.

Mașina funcționează cu răcire cu aer și agent frigorific R290, ceea ce înseamnă că nu trebuie să o racordați la apă de răcire, ci doar să asigurați ventilație suficientă în jurul ei pentru ca aerul cald să se evacueze liber. Corpul din AISI 304 rezistă la umiditate și la curățarea frecventă, iar ușa plină protejează gheața stocată de lumină și căldură. Consumul de apă este de 20 l/h în timpul producției, iar puterea instalată de 1,060 kW nu solicită excesiv rețeaua electrică. Mașina poate funcționa în condiții de temperatură ambientală între 10 °C și 43 °C, deci se descurcă și vara, în bucătării fără climatizare puternică.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de alimentare electrică 230 V monofazată, racord de apă cu conexiune 3/4" și evacuare cu diametru nominal DN 50. Secțiunea conductorilor electrici necesari este de 0,5 mm². Mașina nu are pompă de evacuare integrată, deci trebuie să asigurați scurgere gravitațională sau să montați o pompă externă dacă amplasați echipamentul într-un loc fără canalizare la nivelul podelei.

Împreună cu mașina puteți comanda kitul de curățare și igienizare din catalog, util pentru întreținerea periodică a circuitului de apă și a rezervorului. Modelul IMK 15075 A se încadrează în gama de mașini de gheață cubică mare RM Gastro, potrivită pentru localuri cu consum mediu spre ridicat, unde stocarea internă reduce frecvența golirilor și asigură continuitatea aprovizionării.