Pot regla temperatura separat pe diferite zone ale plăcii?

Da, fiecare zonă de încălzire are comandă separată, astfel încât puteți lucra simultan la temperaturi diferite pe aceeași placă.

Cum se colectează grăsimea în timpul gătitului?

Echipamentul are recipient pentru grăsime lichidă, iar bordura detașabilă facilitează curățarea după utilizare.

RM Gastro

RM Gastro FTR 780 E – Plită fry-top canelată pe dulap deschis

Cod: 00020138Model: FTR 780 E

Disponibil la producător

Pe scurt

400 V trifazat
50–300 °C
Placă 12 mm din inox

Caracteristici principale

✓Tip blat: Striată
✓Dimensiuni placă fry-top: 560 x 770
✓Grosime placă fry-top: 12.00 mm
✓Material blat de lucru: Inox AISI 304
✓Recipient pentru grăsime lichidă: Da

Preț și disponibilitate

Preț la cerere

Garanție: 1 an, cu service autorizat.

Montaj și punere în funcțiune: la cerere; detaliile și costul apar în ofertă.

Finanțare: prin partenerul nostru GRENKE (leasing pentru firme).

Livrare: în toată România; 1–3 zile lucrătoare din stocul furnizorului, 1–4 săptămâni la comandă (termenul exact apare în ofertă).

Vânzare exclusiv către firme, pe bază de comandă după ofertă. XEH.ro este site de prezentare, nu magazin online; produsele nu se returnează.

Solicită ofertă de preț

Trimite cererea direct

Fișă tehnică în română (PDF)

Despre Plită fry-top canelată pe dulap deschis

Plita fry-top canelată pe dulap deschis este gândită pentru bucătăriile profesionale unde grătarul este o operațiune zilnică: restaurante, grătare, terase, cantine. Placa striată de 560 x 770 mm lasă pe alimente semnele caracteristice grătarului, iar căldura uniformă asigură gătirea corectă a cărnii, peștelui sau legumelor. Dulapul deschis de dedesubt oferă spațiu pentru vase, tăvi sau ustensile la îndemână.

Placa de lucru din AISI 304, groasă de 12 mm, distribuie căldura uniform și rezistă la uzura intensă. Temperatura se reglează între 50 °C și 300 °C, iar fiecare zonă de încălzire are comandă separată, ceea ce vă permite să lucrați simultan la temperaturi diferite. Recipientul pentru grăsime lichidă colectează excesul, iar bordura detașabilă simplifică curățarea la finalul programului. Echipamentul are lățime de 800 mm, adâncime de 730 mm și înălțime de 900 mm, cu picioare reglabile pentru nivelare pe orice tip de pardoseală.

Întrebări frecvente

Pot regla temperatura separat pe diferite zone ale plăcii?: Da, fiecare zonă de încălzire are comandă separată, astfel încât puteți lucra simultan la temperaturi diferite pe aceeași placă.
Cum se colectează grăsimea în timpul gătitului?: Echipamentul are recipient pentru grăsime lichidă, iar bordura detașabilă facilitează curățarea după utilizare.