Salt la conținut
Plită fry-top combinată pe dulap deschis
RM Gastro

RM Gastro FTHR 780 E – Plită fry-top combinată pe dulap deschis

Cod: 00019418Model: FTHR 780 E
În tranzit

Pe scurt

  • 400 V trifazat400 V trifazat
  • 50–300 °C50–300 °C
  • Placă 12 mm din inoxPlacă 12 mm din inox

Caracteristici principale

  • ✓Tip blat: Combinată (netedă + striată)
  • ✓Dimensiuni placă fry-top: 560 x 770
  • ✓Grosime placă fry-top: 12.00 mm
  • ✓Material blat de lucru: Inox AISI 304
  • ✓Recipient pentru grăsime lichidă: Da

Preț și disponibilitate

Preț la cerere

Garanție: 1 an, cu service autorizat.

Montaj și punere în funcțiune: la cerere; detaliile și costul apar în ofertă.

Finanțare: prin partenerul nostru GRENKE (leasing pentru firme).

Livrare: în toată România; 1–3 zile lucrătoare din stocul furnizorului, 1–4 săptămâni la comandă (termenul exact apare în ofertă).

Lucrăm numai cu persoane juridice: primiți oferta, apoi confirmați comanda. Pe XEH.ro nu se cumpără direct, iar echipamentele nu se returnează.

Solicită ofertă de preț

Despre Plită fry-top combinată pe dulap deschis

Plita fry-top combinată FTHR 780 E de la RM Gastro se adresează bucătăriilor profesionale care au nevoie de versatilitate la gătit: partea netedă este ideală pentru clătite, ouă și legume, iar cea striată lasă urme de grătar pe carne și pește. Montată pe dulap deschis, oferă spațiu de depozitare la îndemână pentru vase, tăvi sau recipiente cu condimente, fără uși care să încurce accesul rapid în timpul serviciului.

Placa de lucru din AISI 304 are 12 mm grosime și măsoară 560 x 770 mm, cu încălzire uniformă și comandă separată pentru fiecare zonă, astfel încât reglați temperatura independent pe netedă și pe striată. Temperatura se ajustează între 50 °C și 300 °C, iar termostat de siguranță intervine la 360 °C. Blatul ambutisat de 1,5 mm grosime dirijează grăsimea spre recipientul de colectare, bordura detașabilă facilitează curățarea, iar picioarele reglabile compensează denivelările podelei. Alimentarea este la 400 V trifazat, putere 9 kW, grad de protecție IP24 pentru comenzi.

Întrebări frecvente

Pot regla separat temperatura pe partea netedă și pe cea striată?
Da, fiecare zonă de încălzire are comandă separată, astfel încât setați independent temperatura pe suprafața netedă și pe cea striată.
Cum se curăță placa după serviciu?
Blatul ambutisat dirijează grăsimea spre recipientul de colectare, iar bordura detașabilă permite acces ușor pentru curățare; materialul AISI 304 rezistă la spălare frecventă.

Specificații tehnice

Cod SAP00019418
Lățime netă800 mm
Adâncime netă730 mm
Înălțime netă900 mm
Greutate netă88,5 kg
Lățime brută840 mm
Adâncime brută800 mm
Înălțime brută1080 mm
Greutate brută98,5 kg
Tip dispozitivEchipament electric
Tip constructivCu suport inferior
Putere electrică9 kW
Alimentare electrică400 V / 3N - 50 Hz
Grad de protecție comenziIP24
Culoare exterioarăOțel inoxidabil
MaterialBlat și carcasă AISI 304
Indicatoare luminoasefuncționare și încălzire
Tip blat de lucruAmbutisat – curățare și întreținere ușoară
Material blat de lucruInox AISI 304
Grosime blat de lucru1,5 mm
Temperatură maximă echipament300 °C
Temperatură minimă echipament50 °C
Acces pentru servicePrin panoul frontal
Termostat de siguranțăDa
Termostat de siguranță până la360 °C
Picioare reglabileDa
Dimensiuni placă de prăjit560 x 770 mm
Grosime placă fry-top12 mm
Recipient pentru grăsime lichidăDa
Recipient detașabilNu
Zone de încălzire independenteComandă separată pentru fiecare zonă de încălzire
Bordură detașabilăDa
Încălzire uniformăDa
Tip blatCombinată (netedă + striată)
Secțiune conductori Cu2 mm²

Alte variante FTHR 780

Același model de bază, în altă configurație. Diferența e în denumire și în fișa tehnică.

ModelDenumirePreț fără TVA
FTHR 780 GPlită fry-top combinată pe dulap deschisLa cerere