REDFOX FTRC 30 EL – Plită 32x48 electrică cromată canelată fără dulap 230 V

Dacă aveți un chioșc de street food, un food truck sau o bucătărie mică unde vreți să pregătiți burgeri, sandvișuri calde sau legume la grătar, dar nu dispuneți de spațiu pentru echipamente voluminoase, această plită electrică de banc vă oferă o suprafață de lucru compactă și funcțională. Cu dimensiunile de 328 mm lățime și 609 mm adâncime, se potrivește pe un blat de lucru sau pe o masă din inox, fără să ocupe prea mult loc, iar greutatea de 23 kg permite relocarea ei dacă schimbați amenajarea bucătăriei.

Placa de gătit are suprafața canelată de 320 x 480 mm, din AISI 430 cromată, cu grosimea de 10 mm, ceea ce înseamnă că se încălzește uniform și păstrează bine temperatura chiar și atunci când puneți mai multe bucăți de carne sau legume deasupra. Puterea de 3 kW vă asigură o încălzire rapidă, iar reglajul de temperatură funcționează între 50 °C și 300 °C, deci puteți menține la cald sau puteți face grătar la temperaturi înalte. Indicatoarele luminoase vă arată când plita este pornită și când placa a ajuns la temperatura setată, iar recipientul pentru grăsime lichidă colectează excesul de ulei și sucuri, ușurând curățenia la sfârșitul zilei. Comenzile au grad de protecție IPX4, ceea ce înseamnă că rezistă la stropii de apă din bucătărie.

Pentru punerea în funcțiune aveți nevoie de o priză monofazată la 230 V, cu secțiune de conductori de 0,75 mm². Plita este de tip pe blat, cu picioare reglabile, deci o puteți nivela pe suprafața de lucru și o conectați direct la rețeaua electrică standard, fără instalații speciale.

Modelul FTRC 30 EL face parte din seria REDFOX 600, concepută modular, astfel încât se poate alătura altor echipamente din aceeași gamă pentru a crea o linie de gătit compactă. Dacă lucrați cu volume mai mari sau doriți să diversificați preparatele, puteți combina această plită cu alte module electrice sau cu plăci netede din aceeași serie.