REDFOX FTRC 70/40 G – Plită 40x51 gaz cromată canelată pe dulap deschis

Placa de grătar canelată pe gaz este destinată bucătăriilor profesionale unde pregătiți carne, pește sau legume cu aspect grătar, fără flacără deschisă. Montată pe dulap deschis, oferă spațiu de depozitare sub blat și se integrează în linii modulare de 700 mm adâncime. Aprinderea piezo cu flacără de veghe și termocuplul de siguranță asigură funcționare sigură pe gaz natural sau propan-butan.

Placa canelată din oțel cromat are dimensiuni de 396 x 510 mm și grosime de 12 mm, cu finisaj crom lustruit de 0,03 mm care facilitează curățarea și distribuie uniform căldura. Puterea de 7 kW permite temperaturi între 50 °C și 300 °C, potrivite pentru grătar rapid sau menținere la cald. Recipientul pentru grăsime lichidă și bordura detașabilă simplifică întreținerea, iar picioarele reglabile permit nivelarea pe orice suprafață. Dulap deschis poate fi completat cu uși laterale disponibile separat.