REDFOX FTHRC 70/80 G – Plită 80x51 gaz cromată combinată pe dulap deschis

Plita pe gaz cu suprafață cromată combinată este destinată bucătăriilor profesionale unde aveți nevoie să pregătiți simultan preparate pe suprafață netedă și pe grătar striat – de exemplu, ouă și bacon alături de legume sau carne cu striuri. Montată pe dulap deschis, oferă acces rapid la vase, tigăi sau ingrediente frecvent utilizate, fără să ocupați spațiu suplimentar pentru depozitare.

Placa de lucru măsoară 796 x 510 mm, are grosimea de 12 mm și este din oțel cromat cu finisaj lustruit de 0,03 mm, ceea ce facilitează curățarea după schimburi intense. Fiecare zonă de încălzire – netedă și striată – se comandă separat, astfel puteți regla temperatura independent în funcție de preparate. Puterea totală de 14 kW asigură încălzire rapidă până la 300 °C, iar aprinderea piezo cu flacără de veghe și termocuplul de siguranță garantează funcționare stabilă pe gaz natural sau propan-butan. Recipientul pentru grăsime lichidă și bordura detașabilă simplifică întreținerea zilnică.