REDFOX FTHC 70/04 G – Plită 40x51 gaz cromată netedă fără dulap

Plita REDFOX FTHC 70/04 G este gândită pentru bucătăriile mici și mijlocii – cafenele, bistro-uri, restaurante cu meniu limitat sau puncte de lucru unde aveți nevoie de o suprafață de gătit pe gaz, dar fără dulapul de dedesubt. Fiind de banc, o puteți așeza pe un blat existent sau pe un dulap deschis, câștigând flexibilitate la amenajare. Suprafața de lucru de 396 x 510 mm și puterea de 7 kW o fac potrivită pentru preparate rapide – clătite, ouă, legume sote, friptură la grătar plat – fără să ocupați mult spațiu.

Placa de gătit este din oțel cromat cu grosime de 12 mm, finisată cu crom lustruit de 0,03 mm, ceea ce înseamnă că suprafața este netedă, rezistentă la coroziune și ușor de curățat după fiecare tură. Temperatura maximă ajunge la 300 °C, suficient pentru prăjit și caramelizare rapidă, iar temperatura minimă de 50 °C vă permite să mențineți preparatele calde fără să le ardeți. Blatul este ambutisat, deci fără îmbinări în care să se adune grăsime, iar bordura detașabilă și recipientul pentru grăsime lichidă vă simplifică curățenia de final de zi. Aprinderea piezo cu flacără de veghe și termocuplul de siguranță asigură funcționare stabilă și protecție la stingerea accidentală a flăcării.

Plita funcționează pe gaz natural sau propan-butan, cu racord de 1/2, și se instalează direct pe blat – are picioare reglabile pentru nivelarea pe suprafețe neuniforme. Comenzile sunt protejate IPX4, deci suportă stropirea cu apă în timpul curățării. Accesul pentru service se face prin panoul frontal, ceea ce înseamnă că nu trebuie să mutați echipamentul de pe poziție pentru intervenții.

Plita face parte din seria REDFOX 700, cu adâncime standard de 700 mm, așa că se aliniază perfect cu alte module din aceeași gamă – grătare, frigidere top, dulapuri. Dacă doriți să acoperiți spațiul dintre module, există accesoriul Cover strip disponibil separat.