RM Gastro FTHC 740 G – Plită fry-top netedă cromată pe dulap deschis

Plita fry-top cu suprafață netedă cromată este gândită pentru bucătăriile care pregătesc zilnic preparate la grătar – de la ouă și clătite la legume, carne sau pește – și au nevoie de un echipament pe gaz cu spațiu de depozitare integrat. Dulap deschis de sub placă oferă loc pentru tigăi, tăvi sau recipiente, iar placa cromată netedă de 560 x 370 mm asigură distribuție uniformă a căldurii și curățare rapidă după serviciu.

Placa de lucru are grosimea de 12 mm și finisaj din crom lustruit de 0,03 mm, ceea ce reduce aderența alimentelor și uzura suprafeței. Puterea de 7 kW vine din arzătoare cu aprindere piezo și flacără de veghe, funcționează pe gaz natural sau propan-butan, iar termocuplul de siguranță întrerupe alimentarea dacă flacăra se stinge. Recipientul pentru grăsime lichidă și bordura detașabilă simplifică curățarea, iar carcasa din AISI 304 cu picioare reglabile se integrează în liniile de lucru din seria RM-700.