Salt la conținut
Mașină de ambalare în vid 20 m3/h, 410 mm + kit gaz
RM Gastro

RM Gastro VBD 20 SB – Mașină de ambalare în vid 20 m3/h, 410 mm + kit gaz

Cod: 00013549Model: VBD 20 SB
La cerere

Caracteristici principale

  • ✓Debit pompă de vid: 20 m³/h
  • ✓Lungime bară de sudare: 410 mm
  • ✓Lățime compartiment interior: 435 mm
  • ✓Adâncime compartiment interior: 455 mm
  • ✓Înălțime compartiment interior: 175 mm

Preț și disponibilitate

Preț la cerere

Garanție: 1 an, cu service autorizat.

Montaj și punere în funcțiune: la cerere; detaliile și costul apar în ofertă.

Finanțare: prin partenerul nostru GRENKE (leasing pentru firme).

Livrare: în toată România; 1–3 zile lucrătoare din stocul furnizorului, 1–4 săptămâni la comandă (termenul exact apare în ofertă).

Vânzare exclusiv către firme, pe bază de comandă după ofertă. XEH.ro este site de prezentare, nu magazin online; produsele nu se returnează.

Solicită ofertă de preț

Despre Mașină de ambalare în vid 20 m3/h, 410 mm + kit gaz

Mașina se adresează bucătăriilor profesionale care ambalează în vid porții pregătite, carne, pește sau legume, fie pentru conservare la rece, fie pentru gătit sous-vide. Compartimentul interior de 435 × 455 × 175 mm permite introducerea pungilor de dimensiuni medii, iar bara de sudare de 410 mm acoperă majoritatea formatelor standard din HoReCa. Pompa cu debit de 20 m³/h asigură vidarea rapidă, utilă când aveți volume mari de ambalat zilnic.

Comandă digitală cu 10 programe prestabilite și reglare separată pentru timpul de vidare și sudare, astfel încât adaptați ciclul la tipul de aliment – mai scurt pentru produse fragile, mai lung pentru texturi dense. Kitul de injecție gaz inert este inclus, ceea ce înseamnă că puteți înlocui aerul cu azot sau amestec protector pentru a prelungi termenul de valabilitate fără a strivii alimentele delicate. Corpul din oțel inoxidabil, capacul din plexiglas transparent și siguranța la deschiderea capacului completează dotarea pentru uz intensiv în bucătărie.

Întrebări frecvente

Ce dimensiuni de pungi pot intra în cameră?
Compartimentul interior măsoară 435 mm lățime, 455 mm adâncime și 175 mm înălțime, iar bara de sudare are 410 mm lungime.
La ce servește injecția de gaz inert inclusă în kit?
Permite introducerea de gaz protector (azot sau amestec) în loc de aer, prelungind prospețimea alimentelor fără a le comprima excesiv.

Specificații tehnice

Cod SAP00013549
Lățime netă510 mm
Adâncime netă570 mm
Înălțime netă525 mm
Greutate netă62 kg
Lățime brută700 mm
Adâncime brută700 mm
Înălțime brută620 mm
Greutate brută86 kg
Tip dispozitivEchipament electric
MaterialOțel inoxidabil
Putere electrică0,75 kW
Alimentare electrică230 V / 1N - 50 Hz
Tip comandăDigitală
Capac de siguranțăPlexiglas transparent
Element de siguranțăsiguranță la deschiderea capacului
Întrerupător generalDa
TemporizatorDa
Injecție de gaz inertDa
Debit pompă de vid20 m³/h
Lungime bară de sudare410 mm
Număr de programe10
Reglare timp de sudareDa
Reglare timp de vidareDa
Element de siguranță capacDa
ManometruDa
Lățime435 mm
Adâncime interioară455 mm
Înălțime interioară175 mm
Secțiune conductori Cu0,5 mm²

Alte variante VBD 20

Același model de bază, în altă configurație. Diferența e în denumire și în fișa tehnică.

ModelDenumirePreț fără TVA
VBD 20Mașină de ambalare în vid 20 m3/h, 410 mmLa cerere